간단 촉촉 계란 토스트
영양 만점! 겉바속촉 계란 토스트 만들기
간단하지만 든든한 브런치 메뉴로 완벽해요! 고소한 계란과 바삭한 식빵의 조화가 일품입니다.
주요 재료
- 식빵 1개
- 계란 1개
- 마요네즈 약간
조리 방법
Step 1
식빵의 안쪽 면 가운데 부분을 숟가락 뒷면을 이용해 동그랗게 살짝 눌러줍니다. 이렇게 하면 나중에 계란이 흘러내리지 않고 예쁘게 담겨요.
Step 2
식빵의 테두리 부분에 마요네즈를 얇게 둘러 발라주세요. 마요네즈가 빵 테두리를 더욱 바삭하게 만들어주고 계란이 빵 밖으로 새어 나가는 것을 막아주는 역할도 합니다.
Step 3
식빵 가운데 움푹 들어가게 만든 부분에 계란을 조심스럽게 깨뜨려 올려줍니다. 노른자가 터지지 않도록 살살 올려주세요. 기호에 따라 소금이나 흰 후추를 살짝 뿌려주면 더욱 맛있습니다.
Step 4
준비된 계란 토스트를 에어프라이어 바스켓에 조심스럽게 넣어주세요.
Step 5
에어프라이어 온도를 180℃로 설정하고 약 12분간 구워줍니다. 빵의 색깔과 계란의 익힘 정도를 보면서 시간과 온도는 조절해주세요. 노릇하게 구워지면 완성입니다!
