가볍게 즐기는 컵누들 투움바 파스타
죄책감 없이 즐기는 컵누들 투움바 파스타 레시피
꾸덕하고 진한 투움바 파스타를 컵누들로 더욱 가볍고 간편하게 즐겨보세요! 파스타 전문점 부럽지 않은 맛을 집에서 손쉽게 완성할 수 있으며, 부담 없이 한 끼 식사로 즐기기에 안성맞춤입니다. 죄책감은 덜고 맛은 살린 특별한 레시피를 소개합니다.
주재료
- 컵누들 (매운맛 또는 어묵맛) 2개
- 컵누들 분말 스프 1개
- 우유 2종이컵 (약 400ml)
- 다진 마늘 3쪽
- 양파 1/4개
- 양송이버섯 2개
- 베이컨 2줄
- 슬라이스 치즈 1장
- 올리브 오일 3큰술
조리 방법
Step 1
먼저, 요리에 사용할 채소와 재료들을 손질합니다. 마늘은 얇게 편으로 썰고, 양송이버섯도 비슷한 두께로 슬라이스해주세요. 양파는 4등분하여 채 썰거나 잘게 다져주세요. 베이컨은 한입 크기로 썰어 준비합니다. 재료를 미리 손질해두면 요리 과정을 훨씬 수월하게 진행할 수 있습니다.
Step 2
중불로 달궈진 팬에 올리브 오일을 3큰술 두르고, 다진 마늘과 양파를 넣어 향이 올라올 때까지 볶아줍니다. 마늘이 노릇하게 익기 시작하면 썰어둔 베이컨과 양송이버섯을 넣고, 베이컨이 익고 버섯의 숨이 죽을 때까지 함께 볶아주세요. 채소에서 충분한 풍미가 우러나도록 볶는 것이 중요합니다.
Step 3
채소가 잘 볶아졌다면, 팬에 종이컵으로 2컵 분량의 우유 (약 400ml)와 컵누들 분말 스프 1개를 넣습니다. 스프가 뭉치지 않도록 잘 저어주며 소스가 부드럽게 풀어지도록 합니다. 불을 중약불로 줄이고 소스가 끓기 시작할 때까지 천천히 끓여주세요. 이 과정에서 소스의 농도를 조절할 수 있습니다.
Step 4
소스가 끓기 시작하면 컵누들 면 2개와 컵누들 건더기 스프 (봉지에 동봉된 것)를 넣습니다. 면이 부드럽게 익을 때까지 2~3분간 더 끓여줍니다. 면이 거의 다 익었을 때, 슬라이스 치즈 1장을 소스 위에 올려 녹여주세요. 치즈가 녹으면 소스와 잘 섞어주면, 부드럽고 크리미한 컵누들 투움바 파스타가 완성됩니다. 맛있게 즐기세요!
