매콤새콤 묵은지와 고소한 도토리묵의 환상 조화, 감태 초밥
매콤새콤 묵은지와 고소한 도토리묵의 환상 조화, 감태 초밥 #수미네반찬 #미카엘셰프 #도토리묵초밥 #묵은지초밥 #감태밥 #색다른별미 색다른 별미를 찾으시나요? ‘수미네 반찬’에서 영감을 받아 미카엘 셰프의 특별 레시피를 재해석한 ‘묵은지 도토리묵 초밥’을 소개합니다. 톡 쏘는 묵은지와 탱글탱글한 도토리묵, 그리고 향긋한 감태가 어우러져 입맛을 돋우는 놀라운 맛을 선사합니다. 쿰쿰한 묵은지 냄새는 매실액으로 잡아주고, 도토리묵은…