SNSで話題!超簡単チャパゲティ炒めご飯の作り方
SNSで大流行!カップラーメンで作る超簡単絶品炒めご飯 / チャパゲティ炒めご飯
SNSで話題のカップラーメンを使った、簡単で美味しい炒めご飯のレシピをご紹介します。特に、国民的ラーメン「チャパゲティ」を使った、誰でも簡単に作れるチャパゲティ炒めご飯の作り方です。動画の02:04秒から始まる裏技をぜひチェックしてください!この投稿は著作権で保護されています。著者の事前の同意なしに、画像や文章の無断使用・複製を固く禁じます。不正使用された場合、法的責任を問われることがあります。
材料- チャパゲティ カップ麺 1個
- 水 150ml
- 温かいご飯 200g
- サラダ油 大さじ2
調理手順
Step 1
まずは、この料理の主役となるチャパゲティのカップ麺を準備しましょう。どのカップ麺でも代用可能ですが、チャパゲティ特有の濃厚な風味が炒めご飯によく合います。
Step 2
カップ麺の容器から麺だけを慎重に取り出し、きれいなビニール袋に移してください。かやく(具材)と粉末スープは、いったん置いておきましょう。
Step 3
ビニール袋に入れた麺を、手で優しく押しながら細かく砕いていきます。あまり細かくなりすぎず、噛み応えが残るくらいの大きさに砕くのがコツです。手のひらや拳を使うと便利です。
Step 4
細かく砕いた麺は、再びカップ麺の容器の中に戻しておきましょう。こうすることで、後でスープと混ぜやすくなります。
Step 5
次に、カップ麺の容器に水150mlを静かに注ぎます。冷たい水でも常温の水でも構いません。水を加えたら、約2〜3分ほど麺がふやけるまで少し待ちます。この工程で麺が柔らかくなり、炒めご飯となじみやすくなります。
Step 6
炒めご飯のベースとなる温かいご飯200gを用意します。パラパラに炊けたご飯が、炒めご飯には最適です。べたつかず、美味しく仕上がります。事前に準備しておくとスムーズです。
Step 7
熱したフライパンにサラダ油大さじ2をひき、準備したご飯を入れて炒めます。ご飯粒がほぐれて、少し香ばしい焼き色がつくまで炒めると、より風味豊かになります。
Step 8
ご飯が程よく炒まったら、先ほど準備しておいたチャパゲティの麺、粉末スープ、かやくをすべて加えて一緒に炒め合わせます。スープがご飯と麺に均一に絡むように、よく混ぜながら炒めることが大切です。弱火で2〜3分ほどさらに炒めれば、美味しいチャパゲティ炒めご飯の完成です!