2種の味のガーリックトースト
フライパンで簡単！2種の味のガーリックトースト レシピ
外はカリッと、中はしっとり。食パンに甘酸っぱいストロベリージャムガーリックソースと、クリーミーなマヨネーズガーリックソースをたっぷり塗って焼き上げた美味しいガーリックトースト！ブランチやお子様のおやつにもぴったりです。世界一簡単なガーリックトースト作りを体験してください！
パン- 食パン 4枚
きゅうり（お好みで）- 韓国きゅうり 1/2本
- 韓国きゅうり 1/2本
調理手順
Step 1
まず、にんにくをみじん切りにします。包丁やフードプロセッサーを使って、できるだけ細かく刻んでください。細かく刻むことで、にんにくの香りが最大限に引き出されます。
Step 2
次に、ストロベリージャムガーリックソースを作りましょう。小さなボウルに、マヨネーズ大さじ4、ストロベリージャム小さじ4、そして細かく刻んだにんにく小さじ4を入れます。スプーンで、すべての材料が均一に混ざるまでよく混ぜてください。ジャムの甘さとガーリックのピリッとした風味が絶妙なソースになります。
Step 3
続いて、基本のガーリックソースを作ります。別のボウルに、マヨネーズ大さじ4とにんにくのみじん切り小さじ4を入れます。こちらも、スプーンで滑らかで均一になるまでよく混ぜ合わせてください。風味豊かでクリーミーなガーリックソースが完成します。
Step 4
フライパンにクッキングシートを敷き、中火で予熱します。予熱したフライパンに食パンを乗せ、両面がきつね色になるまで焼いてください。火力が強すぎると焦げ付く可能性があるので注意しましょう。
Step 5
片面がきつね色に焼けたら、食パンを裏返します。次に、用意しておいた2種類のソースをそれぞれパンに塗っていきましょう。片面にはストロベリージャムガーリックソースを、もう片面には基本のガーリックソースをまんべんなく塗ります。ソースはたっぷりと塗ると、より美味しくなりますよ。
Step 6
ソースを塗った食パンをフライパンに戻し、弱火にして蓋をし、じっくりと2〜3分ほど焼きます。蓋をすることでソースがパンに染み込み、しっとりと仕上がります。パンがきつね色になり、ソースが少し煮詰まるまで焼くのが目安です。
Step 7
最後に、韓国きゅうりを薄切りにして、焼きあがったガーリックトーストの上に飾ると、見た目も華やかになり、フレッシュな風味をプラスできます。（きゅうりは省略可能ですが、加えると彩りも良くなります。）
Step 8
温かいうちに召し上がれ！外はカリッと、中はしっとり、そしてガーリックのピリッとした風味とストロベリージャムの甘さが絶妙に調和した、優しい味のガーリックトーストの完成です。見た目も可愛く、味も美味しいこのガーリックトーストをぜひお楽しみください！
