皆さん、こんにちは！今日は、韓国の家庭料理で人気の「도토리묵 무침（ドトリムクムチム）」を、あの有名な 백종원（ペク・チョンウォン）さんのコツを参考に、さらに美味しく仕上げてみました。ヘルシーでダイエット中の方にもぴったりなんです。もちもちとしたドトリムク（どんぐりの寒天）と、シャキシャキの新鮮な野菜、そして食欲をそそる自家製ヤンニョム（調味料）の組み合わせは、食欲がない時でもペロリと食べられます。簡単な調味料でさっと作れるので、夕食のおかずにもぴったりですし、マッコリのおつまみにも最高ですよ！ぜひ一度試してみてくださいね。