黄金色のサクサク！お家で楽しむ超簡単グリルドチーズサンドイッチ
[ワンパンレシピ] 風味豊か！外はカリッ、中はトロ〜り グリルドチーズサンドイッチの作り方
わずか数分で完成する魔法のような美味しさ！サクサクに焼いたパンの間に、とろ〜り溶けた濃厚なチーズの風味がたまらない、超簡単グリルドチーズサンドイッチのレシピです。料理初心者さんでも失敗なく、誰でも美味しく作れますよ。
必須材料- 食パン 2枚
- チェダーチーズ 2枚
- バター 適量（約大さじ1杯）
調理手順
Step 1
まずは、調理を始める前に全ての材料を準備してください。食パンは、お好みの厚さにスライスして焼くと良いでしょう。弱火でじっくり焼くことでパンが焦げ付かず、チーズが中までしっかり溶けるので、フライパンにバター半量を溶かし、弱火でゆっくりと溶かしてください。バターが焦げ付かないように注意しながら、フライパン全体に均一に広げましょう。
Step 2
バターが溶けたフライパンに、食パン1枚をそっと乗せます。パンがフライパンの底に安定したら、その上にチェダーチーズを2枚重ねて乗せてください。チーズがはみ出さないように、適度な大きさに置くのがおすすめです。パンがきつね色に焼け、チーズが溶ける間、火加減は必ず「できるだけ弱火」を保ってください。これにより、パンは焦げ付かず、中のチーズは完璧に溶けるでしょう。
Step 3
さて、もう1枚の食パンで、上に乗せたチーズを覆います。まるでサンドイッチを作るように、自然に重ねてください。こうすることで、内部の熱が逃げにくくなり、パン全体も均一に温められます。
Step 4
しばらくすると、フライパンの底にある食パンがきつね色にきれいに焼けているか確認します。ヘラ（スパチュラ）を使ってサンドイッチをそっと持ち上げ、食欲をそそる黄金色の茶色になっているか確認してみてください。底面がよく焼けたら、サンドイッチを慎重にひっくり返します。ひっくり返した後、空いているスペースに、残りのバター半量を加えて溶かしてください。このバターが、サンドイッチのもう一方の面をカリッと焼く役割を果たします。再びサンドイッチをひっくり返し、バターを溶かした面を焼きます。両面がきつね色にカリッと焼け、チーズが完全に溶けたら完成です！
