黄金レシピ!簡単トルティーヤピザ
超簡単エアフライヤーで作るトルティーヤピザ黄金レシピ:お子様のおやつやパーティーにも最適!
お家で簡単に作れる美味しいトルティーヤピザのレシピをご紹介します。エアフライヤーを使えば、さらに手軽に、そしてカリッと香ばしく仕上がります。
主な材料- トルティーヤ 1枚
- トマトスパゲッティソース 50g
- パプリカ(赤・黄) 各1/2個
- ハム 30g
- 玉ねぎ 1/4個
- パセリのみじん切り 少々
- ピザ用チーズ(シュレッド) 1/2袋(約50g)
調理手順
Step 1
こんにちは!今日は、お子様のおやつにもぴったりで、急なお客様が来られた時にも素敵なおもてなしができる、超簡単エアフライヤーで作るトルティーヤピザの黄金レシピをご紹介します。どなたでも簡単に作れますよ!
Step 2
まずは、ピザに乗せる野菜とハムを準備しましょう。玉ねぎとパプリカは薄切りにします。ハムは、沸騰したお湯でさっと茹でると、余分な油やアクが取れて、よりすっきりとした味わいになります。ハムの代わりにひき肉などを使う場合は、軽く炒めてから使うのがおすすめです。
Step 3
では、ピザを組み立てていきましょう!トルティーヤを用意します。(全粒粉のトルティーヤは、しっとりとして香ばしいので個人的に好きですが、普通のトルティーヤでもOKです。)トルティーヤの上に、トマトスパゲッティソースをスプーンで均一に塗り広げます。ソースが多すぎると生地がべたつくことがあるので、適量を使うのがポイントです。
Step 4
次に、チーズを先に散らします。トルティーヤの縁を少し残し、全体にピザ用チーズを薄く均一に広げてください。このようにチーズを先に敷くことで、後から乗せる野菜やハムから出る水分をチーズが吸ってくれ、トルティーヤが soggy になるのを防ぎ、具材がしっかりとくっつくのを助けてくれます。
Step 5
準備したパプリカ、玉ねぎ、そしてハムを、チーズの上にバランス良く乗せていきます。エビを加えたい場合は、このタイミングできれいに下処理したエビを乗せましょう。最後に、トッピングの上にさらにピザ用チーズをたっぷり乗せて、豪華に仕上げてください。チーズは多ければ多いほど美味しいですよ!
Step 6
さあ、エアフライヤーの出番です!180℃に予熱したエアフライヤーにピザを入れ、約7分間焼きます。チーズがとろりと溶けて、トルティーヤがカリッとなったら完成です。もっとカリカリの食感が欲しい場合は、2〜3分追加で焼いてみてください。
Step 7
最後に、焼きあがった熱々のピザに、パセリのみじん切りをパラパラと散らせば、見た目も華やかなトルティーヤピザの完成です!お家でも、お店のような美味しいピザをぜひ楽しんでくださいね!