農心 ドングリ チョルチョルミョン：もちもち食感とレトロな魅力が詰まった特別なビビン麺
大人気！農心のドングリ・チョルチョルミョンをパッケージの写真通りに再現！
最近SNSで話題の農心（ノンシム）ドングリ・チョルチョルミョンを実際に作ってみました！パッケージに描かれている美味しそうなビジュアル通りに完成しましたが、もちもちで弾力のあるドングリ麺と、甘酸っぱい梅＆フルーツのビビンソースの組み合わせが最高でした。可愛らしいドングリ型の練り物も入っていて、お子様にも喜ばれること間違いなしです！
主な材料- 農心 ドングリ・チョルチョルミョン 1袋（ドングリ麺、具材フレーク、ビビンソース付き）
- きゅうり 1/5本
- にんじん 20g
- ゆで卵 1/2個
- キャベツ 10g
調理手順
Step 1
まず、農心ドングリ・チョルチョルミョンを用意しましょう。この商品は、もちもちしたドングリ麺、具材（野菜や練り物）が入ったフレーク、そして甘酸っぱいビビンソースで構成されています。
Step 2
一般的なビビン麺とは異なり、ドングリ・チョルチョルミョンには彩り豊かな野菜と可愛らしいドングリ型の練り物のフレークが入っているので、見た目にも楽しく、栄養バランスも考慮されています。特にドングリ型の練り物は、お子様にも大人気のはずです！
Step 3
きゅうり、にんじん、キャベツはきれいに洗い、準備してください。スライサーや包丁を使って、できるだけ細く千切りにすると、麺と一緒に食べやすくなります。
Step 4
鍋に水600mlを入れて沸騰させます。お湯が沸騰したら、ドングリ麺と具材フレークを入れ、正確に4分30秒茹でてください。麺が柔らかくなりすぎないよう、時間をしっかり守りましょう。
Step 5
茹で上がった麺と具材は、すぐにザルにあげて水気を切り、冷たい水で何度か洗って、もちもちとした食感を際立たせましょう。冷水で洗うことで、麺がくっつかず、さらにコシのある食感になります。
Step 6
次に、甘酸っぱいビビンソースをかけます。パッケージに同封されているビビンソースを、麺の上に見栄え良くかけましょう。
Step 7
このビビンソースは、梅や数種類のフルーツをベースに作られており、深みのある豊かな味わいが特徴です。甘さと酸味の絶妙なバランスが、麺と非常によく合います。
Step 8
先ほど準備した、細かく千切りにしたきゅうり、にんじん、キャベツを、彩りよく麺の上に盛り付けましょう。新鮮な野菜が食感のアクセントになります。
Step 9
最後に、香ばしさを加えるために白ごまを振りかけたら、農心ドングリ・チョルチョルミョンのパッケージに描かれている通りのビジュアルの完成です！もちもちで美味しいドングリ・チョルチョルミョンを、ぜひお楽しみください！
