超簡単！90秒でできるレンジでピーナッツバターケトパン
罪悪感なし！レンジで簡単ピーナッツバターダイエットパン
炭水化物を気にしているあなたへ！小麦粉や砂糖を使わずに、たった90秒で完成する魔法のようなレンジでできるケトピーナッツバターパンのレシピです。香ばしいピーナッツバターとふわふわの卵の素晴らしい組み合わせは、一口食べれば口いっぱいに広がる風味に思わず笑顔になるでしょう。満腹感も満腹感も満たしてくれるので、素晴らしい食事の代替品や健康的なスナックとして最適です。
主な材料- 無糖100%ピーナッツバター 大さじ3
- 卵 2個
- エリスリトール（またはお好みの甘味料） 大さじ1〜2
- ベーキングソーダ 小さじ0.3
- 少量の植物油（耐熱容器のコーティング用）
調理手順
Step 1
清潔なボウルに、無糖100%ピーナッツバター大さじ3、新鮮な卵2個を割り入れ、甘みを加えるためにエリスリトール大さじ1〜2を加えます（甘さはお好みで調整してください）。最後に、ベーキングソーダ小さじ0.3を加えます。
Step 2
ヘラや泡立て器を使い、すべての材料がダマなく滑らかになるまで、十分にしっかりと混ぜ合わせます。柔らかく均一な生地のようになるまで混ぜることが大切です。
Step 3
パンを焼くための、電子レンジ対応の耐熱容器やマグカップの内側に、キッチンペーパーに含ませた少量の植物油を丁寧に塗ります。これにより、焼きあがったパンがきれいにはがれやすくなります。
Step 4
準備した生地を、油を塗った耐熱容器に流し入れます。生地を容器に入れたら、容器の底を作業台に2〜3回軽くトントンと打ち付けます。これにより、生地に含まれる大きな気泡が抜け、より均一で滑らかな食感が得られます。
Step 5
容器に蓋をするかラップをかけ、電子レンジに入れ、1分30秒加熱します。加熱後、竹串や爪楊枝をパンの中心に刺してみて、何もついてこなければ焼き上がりです。もし生地がついてくる場合は、10〜20秒ずつ追加で加熱し、完全に火が通るまで様子を見てください。
Step 6
じゃーん！こうして、世界一簡単なダイエットケトピーナッツバターパンが完成しました。本当にあっという間ですね？
Step 7
完成したパンを電子レンジから取り出し、粗熱が取れるまで少し冷ましてから、食べやすい大きさにカットしてください。熱いうちに切ると崩れやすいので、少し冷ましてから切るのがおすすめです。
Step 8
焼き立てのピーナッツバターパンは、パサパサせず、まるでカステラのようにふんわりとした食感が特徴です。素朴ながらも香ばしいピーナッツバターの風味が素晴らしく、どなたでも飽きずに楽しめます。
Step 9
そのまま食べても十分美味しいですが、お好みでプレーンなギリシャヨーグルトや低糖ジャムを添えていただくと、さらに豊かな風味を楽しめます。香り高いコーヒーや温かい豆乳と一緒にいただけば、満足感のある一食やヘルシーなおやつとしてぴったりです。
