超簡単！8分で完成！ローストチキンと野菜炒め

冷蔵庫の残り物活用＆8分でできる時短レシピ

忙しい日でも5分以内に見栄えの良い一品を完成させたいですか？イーマートトレーダースのチキンを使った8分レシピをご紹介します。香ばしく焼いたチキンと栄養満点の野菜炒めで、大満足で美味しい食事をお楽しみください！

まず、イーマートトレーダースのフードコートでフォーと一緒に提供されるチキン2切れを用意します。フォーは量が多いことがよくあるので、チキンだけを自宅で活用することが多いです。

Step 1

このように別々に持ち帰ったチキンは、家で様々な料理に活用できます。フォーの風味がほんのり移っていて、より特別感がありますよ。

Step 2

フォーのスープを飲み干す方も多いですが、今日はチキンそのものに焦点を当てましょう。スープではなく、チキン自体の味を活かすのがポイントです。

Step 3

コストコで販売されている冷凍ミックスベジタブルは本当に便利です。あらかじめカットされており、保存も簡単で、どんな料理にも使いやすいです。約2カップ分用意してください。

Step 4

フライパンに少量の油を熱し、用意した冷凍ミックスベジタブルを炒めます。野菜がある程度火が通ったら、塩で軽く味を調えます。別のフライパンかエアフライヤーを使い、チキンは200℃で8分間焼きます。外はカリッと、中はジューシーに仕上がります。

Step 5

このように炒めた野菜と焼いたチキンを組み合わせるだけで、美味しい一食が瞬く間に完成します。本当に簡単でしょう？

Step 6

手間をかけた料理は時間がかかりますが、このレシピなら材料の準備から完成までたった8分で十分です。温かいご飯を添えれば、さらに満足感のある食事になります。忙しい朝や夕食にぜひ活用してみてください！

Step 7