超簡単!電子レンジで作るマグカップケーキ
初心者向けホームベーキングの必需品!電子レンジ蒸しパンミックスで作る甘いおやつ&夜食
わずか数分で完成する、しっとり美味しい電子レンジカップケーキのレシピをご紹介します。失敗知らずで楽しめる魔法のようなレシピは、ホームベーキング初心者の方にもぴったりです!
必須材料- 市販のカップケーキミックス 1袋(約200g)
- 水 140ml(一般的な紙コップの約70%)
調理手順
Step 1
こんにちは!今日は、本当に簡単なのにとっても美味しい電子レンジカップケーキを一緒に作っていきましょう。甘くてしっとりとした味わいは、小さなお子さんから大人まで、みんなが大好きになる味ですよ。特別な道具や技術は一切不要で、あっという間に完成するので、お家で初めてのホームベーキングに挑戦する方にも本当におすすめです!
Step 2
まずはカップケーキの生地作りから。準備したカップケーキミックス1袋(通常約200gです)をボウルに入れます。そこに計量した水140mlを加えてください。(水の量は、お使いのカップケーキミックスのパッケージに記載されている容量を参考にすると、より正確です!)次に、泡だて器やフォークを使って、粉っぽさが全くなくなるまで、なめらかに混ぜ合わせます。ダマがなく、均一な生地になるまでしっかりと混ぜることが大切です。混ぜすぎたり、強くかき混ぜたりする必要はありません。
Step 3
生地ができたら、次はカップに注ぎます。普段使っている紙コップを用意してください。紙コップの高さの半分くらいまでを目安に生地を注ぎましょう。多く入れすぎると、焼いている間に溢れてしまうことがあるので注意してくださいね。紙コップを4つ用意し、それぞれに生地を均等に分けて入れていきます。紙コップを電子レンジ対応のお皿に乗せたら、電子レンジに入れ、3分間加熱します。(電子レンジの機種によって、加熱時間は調整してください。)
Step 4
わずか3分という短い時間で、魔法のようなことが起こります!電子レンジから美味しそうな香りが漂ってきますよ。チン!という音がしたら、やけどに注意しながら取り出しましょう。
Step 5
じゃーん!これで、本当に簡単かつスピーディーに完成した美味しいカップケーキの出来上がりです。温かいまますぐに食べても美味しいですし、冷めてからホイップクリームやフルーツを添えても、とても素敵なデザートになります。手軽なおやつや、小腹が空いた時の夜食にもぴったりなので、ぜひ一度作ってみてくださいね!