超簡単！ナッツの塩味おつまみ
ミックスナッツに塩と胡椒をひと振り！5分でできる簡単ビールのお供
健康に良いと思って買っておいたミックスナッツ。でも、そのまま食べるとちょっと物足りないこともありますよね。そんな時は、お家にあるミックスナッツと、岩塩（または普通の塩）と胡椒をササっと振りかけるだけで、あっという間に美味しいビールのおつまみが完成します！ピリッとした塩味とナッツの香ばしさが、ビールとの相性抜群。複雑な工程は一切なし！誰でも簡単に作れるので、ぜひ今日試してみてくださいね。
材料- ミックスナッツ 2袋（小分けタイプ）
- ピンクソルト（または普通の塩） 少々
- ブラックペッパー 少々
調理手順
Step 1
まず、広くて平たいお皿かボウルを用意しましょう。ここに、ミックスナッツ2袋を開けて全て広げます。色々な種類のナッツが混ざっているので、食べる楽しみに加えて栄養もたっぷりです。
Step 2
次に、風味を加える作業です。ミネラルが豊富で健康にも良く、旨味を加えてくれるピンクソルトを用意します。新鮮な岩塩を挽いて使うソルトグラインダーがあれば、さらに風味が良くなります。お好みに合わせて、ナッツの上にパラパラと振りかけてください。普通の食塩を使っても大丈夫ですよ。
Step 3
次は、ブラックペッパーを用意します。こちらも、挽きたての新鮮なペッパーは香りが格段に良く、ナッツの香ばしさを一層引き立ててくれます。ペッパーグラインダーを使うか、細かい胡椒の粉をほんの少しだけパラパラと振りかけてください。入れすぎると辛くなることがあるので、量の調整には気をつけてくださいね。
Step 4
最後に、手や小さなヘラなどを使って、ナッツが固まらないように優しく混ぜ合わせます。ピンクソルトとブラックペッパーが全体に均一にコーティングされるように、軽く和えてください。混ぜ終わったら、見た目も可愛い小皿に盛り付ければ完成！キンと冷えたビールと一緒に、手作りのおつまみを旦那様に振る舞ってみてください。きっと喜ばれますよ！
