超簡単！スモークダックのBBQ風炒め

おうちで簡単！本格的なスモークダックのBBQ風炒め

特別な材料や手間なしで、ご家庭で手軽に本格的なスモークダックのBBQ風炒めが楽しめます。少ない材料で豊かな風味をぜひお試しください！

まず、玉ねぎ3個は皮をむき、炒めやすいように薄切りにします。にんにくはみじん切りにして、小さじ1を用意しておきましょう。

Step 1

フライパンを中火で熱し、切った玉ねぎとにんにくを加えて、玉ねぎが透き通って香りが立つまで炒めます。にんにくが焦げ付かないように注意してください。

Step 2

玉ねぎがしんなりしたら、スモークダック600gをフライパンに加えます。スモークダックはすでに調理済みなので、少量の油をひくか、油なしでもOKです。ダック自身の脂で美味しく炒めることができます。

Step 3

スモークダックの表面が少し焼き色がついてきたら、黒こしょう小さじ1を全体に振りかけます。黒こしょうのピリッとした香りが、スモークダックの風味を一層引き立てます。全体がよく混ざるように、さらに2〜3分炒めたら、美味しいスモークダックの炒め物の完成です。本当に簡単でしょう？

Step 4