超簡単!スパムマヨビビンバの作り方
あっという間に完成!美味しいスパムマヨビビンバ
みんな大好きなスパムと香ばしいマヨネーズの夢の組み合わせ!一人暮らしの方にも、料理初心者の方にも、わずか5分でパパッと作れる超簡単スパムマヨビビンバのレシピをご紹介します。特別な材料がなくても、満足感があって美味しい一食を楽しめますよ。
主な材料- スパム 1/2缶(食べやすい大きさにカット)
- キムジャバン(味付け海苔フレーク)大さじ2〜3(お好みで調整)
- たくあん(甘酢漬け)1/4カップ(細かく刻む)
- ご飯 1膳分(温かいご飯)
- ふりかけ 大さじ1〜2(お好みに合わせて選択)
- ごま油 大さじ1
- マヨネーズ 適量(お好みの量でかける)
調理手順
Step 1
まずはスパムを準備します。スパム缶を開け、食べやすい大きさ(約1cm厚さ)にカットしてください。熱湯でさっと湯通ししたり、フライパンでこんがり焼いて余分な油を取り除くと、よりあっさりと仕上がります。
Step 2
たくあんは流水で軽く洗い、水気を切ってから、みじん切りにします。このように刻んだたくあんは、ビビンバにパリパリとした食感と甘酸っぱい味を加えます。
Step 3
温かいご飯を、少し深さのある器に盛り付けます。その上に、準備したスパムと細かく刻んだたくあんを彩りよく乗せます。
Step 4
香ばしい風味を加えるために、ごま油大さじ1を全体に回しかけます。
Step 5
次に、ビビンバの味の決め手となるキムジャバンとふりかけを準備します。キムジャバンは手で軽くほぐして散らし、ふりかけはお好みに合わせて量を調整して均一に振りかけます。
Step 6
スプーンを使って、ご飯と全ての材料が均一に混ざるように、優しく混ぜ合わせます。ご飯粒を潰さないように、ふんわりと混ぜるのがコツです。
Step 7
最後に、お好みに合わせてマヨネーズをジグザグにかけたら完成です!さらに豊かな風味がお好みなら、目玉焼きをトッピングするのもおすすめです。どうぞ召し上がれ!