贅沢！3種チーズとカニカマのクロワッサンサンド
優雅なブランチに：3種のチーズとふわふわカニカマが絶妙なハーモニーを奏でるクロワッサンサンド
厚みがあって甘みのある3種類のチーズをたっぷり挟んで、さらに高級感と美味しさをアップさせたクロワッサンサンドをご提案します！普通のチェダーチーズよりも厚みがあり、間に挟んだキーヤチーズの優しい甘さがサンドイッチとよく合うんです。作り方も簡単なので、お家で手軽に贅沢な3種のチーズサンドを楽しめますよ！
材料- クロワッサン 2個
- 厚切り3種チーズ（スライス） 2枚
- チコリ 1掴み（約1/2カップ）
- カニカマ（カニ風味かまぼこ） 300g
- ミニトマト 5個
調味料- マヨネーズ 大さじ3
- ハニーマスタード 大さじ1
- マヨネーズ 大さじ3
- ハニーマスタード 大さじ1
調理手順
Step 1
まずは、サンドイッチに使う全ての材料をきれいに準備してください。チコリは冷水にしばらく浸してから水気を切ると、よりシャキッとした食感が楽しめますよ。
Step 2
カニカマは、繊維に沿って食べやすいように細かくほぐします。あまり細かくしすぎず、少し塊が残るくらいにほぐすと食感が良くなります。
Step 3
ほぐしたカニカマに、マヨネーズ大さじ3とハニーマスタード大さじ1を加えて、全体が均一になるように混ぜ合わせます。カニカマのしっとり感とソースの調和が、サンドイッチの味の決め手になります。
Step 4
ミニトマトは、約0.8cm厚さの輪切りにします。サンドイッチに爽やかなアクセントを加えてくれます。
Step 5
厚切りの3種チーズは、クロワッサンに合うように対角線に半分にカットして準備しておきます。こうすることで、パンにきれいに乗せやすくなります。
Step 6
クロワッサンは、パン切りナイフを使って、真ん中をそっと横半分にスライスします。パンが崩れないように、優しく扱ってください。
Step 7
それでは、組み立てていきましょう。半分にスライスしたクロワッサンの下半分に、チコリを1/2掴み程度、見た目も良く敷き詰めます。パリパリとした食感が良いアクセントになります。
Step 8
チコリの上に、対角線にカットした3種チーズを1枚乗せます。チーズが溶けることで、まろやかな風味を加えてくれるでしょう。
Step 9
その上から、あらかじめ混ぜておいたしっとりカニカマの具をたっぷりと乗せます。パンからはみ出さないように、適量を乗せてください。
Step 10
最後に、スライスしたミニトマトをきれいに並べ、クロワッサンの上のパンをかぶせれば、見た目も美味しい3種チーズとカニカマのクロワッサンサンドの完成です！ぜひ召し上がってください！
