自家製いちごヨーグルトスムージー
カフェ風いちごヨーグルトスムージーの作り方：お家で簡単！夏のホームカフェにぴったりなレシピ
蒸し暑い夏には、ひんやりとした飲み物が最高ですよね！お家で簡単に作れて、カフェ顔負けの味わいが楽しめるいちごヨーグルトスムージーのレシピをご紹介します。夏のホームカフェメニューにぜひ加えてみてください！
材料- 冷凍いちご 10粒
- ヨーグルトパウダー 大さじ3
- 牛乳 紙コップ2杯分（約400ml）
- 氷 8個
調理手順
Step 1
まず、スムージーのベースとなる牛乳を準備します。このレシピは2杯分なので、牛乳は2カップ用意しましょう。
Step 2
紙コップを使い、縁までいっぱいに2杯分、約400mlの牛乳を準備してください。計量カップを使っても構いません。
Step 3
甘酸っぱい味の決め手となるいちごは、10粒ほど用意します。最近のスーパーでは、冷凍ブルーベリーやマンゴー、アボカドなど、様々な冷凍フルーツが手に入り、とても便利です。いちごヨーグルトスムージーを作る際は冷凍いちごを使いますが、お好みの冷凍フルーツに替えて、オリジナルのスムージーを作ってみるのもおすすめです。
Step 4
よりフレッシュで濃厚ないちごの風味を楽しみたいなら、市販の冷凍いちごの代わりに、生いちごを自分で下処理して冷凍することをおすすめします！こうすることで、添加物なしの新鮮ないちご本来の味を活かした、より美味しく安心なスムージーが作れますよ。私は自分で冷凍したいちごを使用しました。
Step 5
ヨーグルトパウダーを大さじ3杯加えます。ヨーグルトパウダーは、スムージーに慣れ親しんだ、お好みのヨーグルト特有の風味とクリーミーな舌触りを加えるための重要な材料ですので、ぜひ加えてください。
Step 6
最後に、さらに冷たさを加えるために、氷を8個ほど加えます。いちごが冷凍されているので既に冷たいですが、氷を加えることで、より一層冷たく爽快感のあるスムージーを楽しむことができます。
Step 7
では、準備した材料をすべてミキサーに入れ、氷といちごが完全に細かくなるまで撹拌します。ミキサーの性能によって撹拌時間は多少異なりますが、通常10秒から20秒程度で滑らかになるはずです。
Step 8
わあ、もうミキサーの中でピンク色に染まったスムージーが見えますね！見た目からも食欲をそそる、美味しそうないちごヨーグルトスムージーが完成しました！
