練乳餅(れんにゅうもち)
超簡単!お子様も大好き!甘くて美味しい練乳餅(れんにゅうもち)
おやつタイムがもっと楽しくなる、とろーり甘い練乳餅(れんにゅうもち)のレシピです。お餅をバターで香ばしく焼き上げ、優しい甘さの練乳とカリッとしたアーモンドが絶妙なハーモニーを奏でます。忙しい時でもあっという間に作れる、特別な日のデザートやお子様のおやつにぴったりです。
主材料- 餅 10個(食べやすい大きさに切る)
- 練乳(お好みの量で調整)
- スライスアーモンド 少々
調理手順
Step 1
まずは、フライパンにバター大さじ1を入れ、ごく弱火にかけます。バターが焦げ付かないように、ゆっくりと優しく溶かすのがポイントです。
Step 2
バターが完全に溶けたら、お餅10個を入れます。火加減はあくまで弱火のまま、お餅が両面ともこんがりと香ばしく、そしてもちもちとした食感になるまでじっくりと焼いてください。外は少しカリッと、中はとろっとした食感に仕上げるのがおすすめです。
Step 3
きれいに焼きあがったお餅を器に盛り付けます。お好みの量の練乳をたっぷりとかけ、最後にスライスアーモンドをパラパラと散らせば、超簡単で甘~い練乳餅(れんにゅうもち)の完成です!甘み、香ばしさ、そしてもちもち食感、すべてが一度に楽しめる特別なデザートをぜひお試しください。