簡単!5分でできる!ふんわり卵の朝食パン
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パン好きの奥さんのために、たった5分で作れる朝食パンをこしらえました! 絶賛された、この簡単で美味しい「モーニングエッグブレッド」のレシピをご紹介します。忙しい朝でも、これ一つで満足感たっぷり、元気いっぱいのスタートが切れますよ。
材料- 食パン(または丸パン) 4個
- 新鮮な卵 4個
- スライスチーズ 1枚
- 塩 少々
調理手順
Step 1
まず、食パン(または丸パン)4個をお皿にきれいに並べましょう。見た目も大切ですよね!
Step 2
ナイフやスプーンを使って、パンの中央をそっとくり抜き、卵が入るくらいのくぼみを作ります。パンが崩れないように、優しく作業するのがポイントです。
Step 3
くり抜いたくぼみに、卵をそっと割り入れてください。黄身が破れないように注意し、少量の塩をぱらぱらと振りかけて、卵の風味を引き立てましょう。
Step 4
フォークや箸で、卵の黄身を優しくつつき、少し破ります。こうすることで、卵が均一に火が通りやすくなります。
Step 5
スライスチーズを4等分にカットします。くり抜いたパンの上、卵の上にチーズをきれいに乗せましょう。とろけるチーズが美味しさをさらにアップさせます。
Step 6
お好みで、細かいパセリのみじん切りを散らします。パセリは彩りも良く、爽やかな香りが料理の完成度を高めてくれます。
Step 7
準備ができたら、ラップでふんわりと包みます。まず電子レンジで1分30秒加熱し、その後ラップを外して、さらに2分〜2分30秒ほど加熱します。卵がお好みの固さになるまで調整してください。加熱時間は電子レンジの機種によって異なりますので、様子を見ながら調整してくださいね。これで、ふっくら美味しい「モーニングエッグブレッド」の完成です!