簡単！満足感たっぷり！食パンと卵のフレンチトースト
朝食やおやつにぴったり！10分でできる食パンと卵のフレンチトースト、チーズたっぷりトーストの作り方
週末の寝坊した朝、昨夜食べすぎても、お腹はまだ鳴っているかも！そんな時におすすめなのが、たまらない「食パンと卵のフレンチトースト」です。パン、卵、そしてほんのりとした甘さの完璧なハーモニーで、このトーストは至福のひとときをもたらします。シンプルながらも驚くほど満足感があり、自分好みにアレンジできる万能スナックです。このレシピはとても簡単なので、あっという間に食パン一袋を使い切ってしまうことでしょう！週末の朝や小腹が空いた時に、手軽に楽しめる究極のレシピです。わずか10分で、この甘く、香ばしく、そしてなんとも美味しいトーストを完成させましょう！
基本の材料（計量：大さじ基準）- 食パン 3枚
- 卵 4〜5個
- 塩 少々
- 砂糖 大さじ1
- 料理酒（みりん）大さじ1
- バター 45g
- はちみつ 大さじ3（またはお好みのジャム）
- スライスチーズ 3枚
お好みで- パセリのみじん切り（飾り用）
- パセリのみじん切り（飾り用）
調理手順
Step 1
ボウルに卵を4〜5個割り入れ、塩少々、砂糖大さじ1、料理酒（みりん）大さじ1を加えます。フォークや泡だて器で優しく混ぜ、卵液が少し泡立つくらいに溶きほぐしましょう。これが美味しいトーストのベースとなります。
Step 2
中弱火で熱したフライパンにバター45gを溶かします。バターが溶けて軽く泡立ってきたら、用意した卵液をフライパン全体に均一に流し入れます。
Step 3
卵液がフライパンの底で固まり始め、柔らかいスクランブルエッグ状になってきたら、まだ完全に火が通る前に、食パンを卵の上にそっと乗せます。卵が完全に固まってしまうと食パンが卵液にうまくくっつかないので、少し半熟のうちに乗せるのがポイントです。
Step 4
フライパンの底の卵の面がきつね色になり、縁が少し固まってきたら、ヘラなどを使ってパンをそっと裏返します。反対側を焼く準備をしましょう。
Step 5
裏返したトーストの表面に、はちみつ大さじ3を均一に塗ります。甘さをプラスするはちみつの代わりに、いちごジャムやぶどうジャムなど、お好みのジャムを使ってもとても美味しいですよ。
Step 6
次に、スライスチーズをトーストの上に置きます。スライスチーズ1枚でも美味しいですが、チーズ好きなら2枚乗せて、より濃厚な味わいを楽しんでみてください。とろけるチーズが素晴らしい風味と食感を加えてくれます。
Step 7
もしフライパンの卵液がパンよりも広がりすぎている場合は、形が崩れないように、卵の縁をパンの上にきれいに折りたたんでまとめます。見た目もきれいに仕上がります。
Step 8
トーストを半分に折りたたむために、ヘラを使ってパンの中央部分を軽く押さえ、折りやすいように折り筋をつけます。こうすると、きれいに折りたたむことができます。
Step 9
最後に、ヘラを使ってトーストを半分に折りたたみます。折りたたんだ状態でフライパンに戻し、チーズが完全に溶けてとろとろになるまで中弱火で少しの間焼きます。チーズがとろけたら火を止め、美味しいトーストをいただく準備をしましょう！
