簡単！ジャジャン麺風チャプチェ丼
残った材料で！本格チャプチェ丼
冷蔵庫に残ったチャジャンソースとチャプチェがあれば、もう心配いりません！5分で完成する本格的な「ジャジャン麺風チャプチェ丼」のレシピをご紹介します。手軽に満足感のある一食を楽しみましょう。
主な材料- 温かいご飯 150g (1人前)
- 準備したチャプチェ 200g
- 温めたチャジャンソース 200g
- ベビーリーフ 少々 (飾り用)
調理手順
Step 1
まず、温かいご飯お茶碗一杯分（約150g）を器に美しく盛り付けます。炊きたてのように温かい状態だと、より一層美味しくなります。
Step 2
次に、メインとなるチャジャンソースを準備します。市販のチャジャンソースを使用するか、手作りのチャジャンソース（レシピ @7035804参照）を電子レンジや鍋で、食べるのにちょうど良い温かさになるまで温めてください。ソースが固すぎる場合は、少量の水やだし汁を加えて濃度を調整すると良いでしょう。
Step 3
続いて、チャプチェを準備します。あらかじめ作っておいたチャプチェ（レシピ @7034041参照）が冷たい場合は、軽く温めます。温めすぎると麺が伸びたり、固まったりする可能性があるので注意し、電子レンジやフライパンでさっと炒める程度に温めます。野菜の食感が残るように、軽く温めるのがポイントです。
Step 4
最後に、ご飯の上に温めたチャジャンソースをたっぷりとかけ、その横に準備したチャプチェを彩りよく盛り付けます。新鮮なベビーリーフを少量添えると、見た目も華やかなジャジャン麺風チャプチェ丼の完成です。どうぞ召し上がれ！
