お肉料理が食卓の中心になりがちな我が家ですが、特別な愛情を注いでいる魚料理があります。それがコダリジョリムです。ご飯のおかずにも、冷たいビールのお供にも最高で、私にとっては数少ない魚料理のレパートリーです。大好きな家族のために、また特別な日にお客様をもてなすために心を込めて作ったコダリジョリムは、ご飯を二膳もあっという間に食べさせてしまう魔法の力を持っています。複雑な工程なしに簡単なタレで深い味わいを出し、大根にもタレがしっかりと染み込むように煮込めば、最高の「ご飯泥棒」であり「お酒泥棒」が完成します。コダリジョリムを作る日は、晩酌にビールを一杯添えるのを忘れないでくださいね！ホドゥルママ特製の「ご飯泥棒」コダリジョリム、さあ、詳しくご紹介しましょう。