簡単レンジで!ピザトースト
【5分で完成】キム・ジフン風ピザトースト&エアフライヤー活用術
冷蔵庫の余り物でパパッと作れる!「私は一人で暮らす」で紹介されたキム・ジフンさんのピザトーストを参考に、誰でも簡単に作れる美味しいピザトーストのレシピをご紹介します。サクサクの食パンとたっぷり乗った具材、とろーり伸びるチーズの組み合わせは、おやつにも、しっかりとした朝食にもぴったりです。オーブンとエアフライヤー、両方の調理法を試してみました!特にエアフライヤーを使うと、さらにカリッと美味しく仕上がるコツもお伝えします!
基本の材料
- 食パン 1枚
- トマトソース 大さじ2
- はちみつ 小さじ1/2
- マヨネーズ 大さじ1
調理手順
Step 1
こんにちは!今日は、老若男女問わずみんなが大好きなピザトーストを作ります。オーブンとエアフライヤー、両方の方法で焼いてみましたが、個人的にはエアフライヤーの方が断然カリッと美味しく仕上がりました!エアフライヤーの使用を強くおすすめします!😊
Step 2
まず、食パンの片面にトマトソースを均一に広げてください。たっぷりと塗ると、より豊かな風味が楽しめます。
Step 3
「私は一人で暮らす」のキム・ジフンさんのレシピを参考に、今回は特別にはちみつを少しだけ垂らして甘みをプラスしました。はちみつの優しい甘さがトマトソースと素晴らしい相性を奏でます!
Step 4
次に、食パンの耳の部分にマヨネーズを薄く塗ってください。こうすることでパンが焦げるのを防ぎ、焼けた時に香ばしい風味をプラスしてくれます。(キム・ジフンさんのレシピには卵が入ることもありますが、今回は省略しました。お好みで卵黄を落として乗せても美味しいですよ!)
Step 5
ソースの上に、準備したトッピングを乗せていきましょう!まずはスライスハムを食べやすい大きさにカットして乗せます。ハムの塩気がピザトーストの風味を一層引き立てます。
Step 6
次に、ミニトマトは半分にカットして乗せ、玉ねぎは薄くスライスして散らします。玉ねぎのシャキシャキとした食感と甘みが、トッピングの調和をさらに豊かにしてくれます。(トッピングはお好みで自由に!冷蔵庫に残っている野菜やベーコンなどを活用してもOKです^^)
Step 7
もしチェダーチーズがあれば、大きめにカットしてトッピングの上に乗せてください。チェダーチーズ特有の塩気と深い風味が、ピザの味を格上げしてくれます。
Step 8
さあ、ピザトーストのハイライト!モッツァレラチーズをたっぷり乗せてください。チーズがたっぷり乗っていると、とろーり伸びる見た目と豊かな味わいを存分に楽しめます。ケチらずにたっぷり乗せましょう!
Step 9
オーブンで焼く場合:190℃に予熱したオーブンで約11分焼きます。オーブンでさらにカリッと香ばしく焼くためには、十分な予熱が重要です!
Step 10
エアフライヤーで焼く場合:180℃で約10分焼きます。エアフライヤーを使えば、もっと速く、手軽に、外はカリカリ、中はしっとりの美味しいピザトーストが完成します。この黄金色の見た目を見てください!
Step 11
出来上がったピザトーストを熱々のうちに召し上がれ!家にある麦芽粉(ミスクガル)と一緒に食べると、香ばしさが加わってさらに美味しいです。焼き立てのピザトーストは本当に最高ですね。❤️
Step 12
サクサクのパンと多彩なトッピング、そしてとろーり伸びるチーズの素晴らしい組み合わせ!このピザトーストは、小腹が空いたときのおやつにも、しっかりとした朝食にもぴったりです。温かくて美味しいピザトースト、ぜひ作ってみてください!