簡単エアフライヤーゆで卵
エアフライヤーでゆで卵を作る方法 – 簡単レシピ
エアフライヤーを使って、簡単で美味しいゆで卵を作りましょう。いつでも楽しめる、手軽で美味しいスナックです!
材料- 卵 8個
調理手順
Step 1
皆さん、こんにちは!今日は、炊飯器で作ったりお店で買ったりした懐かしいおやつ、ゆで卵をエアフライヤーで作ります。私のゆで卵は、もう少し長く調理して真っ黒な色にはなりませんが、もちもちの食感と味はそのままです!さあ、始めましょうか?
Step 2
ゆで卵を美味しく作るための最も重要なコツは、卵の冷気をなくすことです!冷蔵庫から出したての冷たい卵で作ると、調理中に割れたり、火の通りが均一にならなかったりする可能性があります。卵を冷蔵庫から出し、室温に約20〜30分置いて冷気を抜いてください。もし急いでいる場合は、卵をぬるま湯に約5分浸して卵の温度を上げ、ぬるい状態にしてから調理すると、失敗する確率を減らすことができます。
Step 3
さて、冷気が十分に取り除かれた卵を、エアフライヤーのバスケットにそっと入れてください。調理中にぶつからないように、少し間隔を空けるのが良いでしょう。
Step 4
エアフライヤーの温度と時間を設定してください。私は180℃で10分間調理します。この時間は、お使いのエアフライヤーの機種や卵の大きさによって若干異なる場合がありますので、最初は少し短めに始めて、火の通り具合を確認することをおすすめします。
Step 5
じゃーん!10分後、美味しいゆで卵の完成です。ただし、卵は非常に熱いので、絶対に素手で触らないでください!必ずトングを使って、慎重に取り出してくださいね。
Step 6
じゃーん!このように、外側は少ししっかりしながらも、中はしっとり柔らかい、固ゆでゆで卵の完成です。パサパサせず、本当に美味しいですよ。これで、チムジルバン(韓国のサウナ)でよく食べたあの美味しいゆで卵を、自宅でとても簡単に作って食べられるようになります。どうぞお召し上がりください!