甘辛チキンナゲット
やみつきになる！簡単手作り甘辛チキンナゲット
おやつやおつまみにぴったり！お子様から大人までみんな大好きな、甘辛いタレが絡んだチキンナゲットのレシピをご紹介します。
主な材料- 冷凍チキンナゲット 10個
甘辛ダレ- コチュジャン 大さじ1/2
- ケチャップ 大さじ2
- ブラウンシュガー（または水あめ）大さじ1
- にんにく（みじん切り）小さじ1
- 水 大さじ2
- コチュジャン 大さじ1/2
- ケチャップ 大さじ2
- ブラウンシュガー（または水あめ）大さじ1
- にんにく（みじん切り）小さじ1
- 水 大さじ2
調理手順
Step 1
まず、冷凍チキンナゲット10個をエアフライヤーのバスケットに重ならないように並べます。こうすることで、均一に熱が伝わり、カリッと仕上がります。エアフライヤーの温度を設定し、きつね色になるまで加熱してください（通常は180℃で8〜10分程度ですが、お使いの機種によって調整してください）。
Step 2
ナゲットが焼けている間に、美味しい甘辛ダレを作りましょう。小さなフライパンや鍋に、コチュジャン、ケチャップ、ブラウンシュガー、みじん切りにんにく、そして水大さじ2をすべて加えてください。（ポイント：より滑らかなタレにしたい場合は、水溶き片栗粉を使ったり、ブラウンシュガーの代わりに水あめを使うと、甘みと照りが増しますよ。）
Step 3
フライパンを弱火にかけ、焦げ付かないように混ぜながら加熱します。タレが少しとろみがつき、全ての材料がよく混ざるまで1〜2分ほど煮詰めます。ふつふつとしてきたら火から下ろしてください。
Step 4
よく焼けたチキンナゲットを大きめのボウルに移し、温かい甘辛ダレをかけます。スプーンやヘラを使って、ナゲットにタレが均一に絡むように優しく和えてください。タレがしっかり絡んだ美味しいチキンナゲットをお皿に盛り付ければ、見た目も華やかで美味しい一品が完成です。熱々をどうぞ！
