甘みたっぷり！スーパースイートコーンのエアフライヤー・コーンチーズ

超簡単！エアフライヤーで作るコーンチーズ

口いっぱいに広がる甘みと香ばしさ！スーパースイートコーンの特別な甘さを活かした、エアフライヤーで簡単に作れる絶品コーンチーズをご紹介します。お子様のおやつからビールのおつまみまで、老若男女問わずみんなが大好きな、魔法のような美味しさです。

まず、蒸したスーパースイートコーン2本の実を包丁で削ぎ落とします。包丁を寝かせるようにして、実を優しくそぎ落とすと綺麗に取れます。コーン本来の甘さをそのまま活かすのがポイントです。

Step 1

ボウルに削いだコーンの実を入れ、マヨネーズ大さじ2、塩少々、こしょう少々を加えてよく混ぜ合わせます。スーパースイートコーンは甘みが十分なので砂糖は加えていませんが、もし普通のとうもろこしを使う場合は、お好みで砂糖を少し加えて甘さを調整してください。

Step 2

混ぜ合わせたコーンをエアフライヤー対応の耐熱皿やココット皿などに盛り付けます。その上から、モッツァレラチーズ1カップを全体に均等にたっぷりと乗せます。チーズがとろけてコーンと混ざり合い、最高のハーモニーを生み出します。

Step 3

エアフライヤーを予熱し、180℃で10分間加熱します。チーズがこんがりと溶けて、コーンが温まるまで焼いてください。お使いのエアフライヤーの機種によって、温度や時間は調整してくださいね。

Step 4

じゃーん！見た目も華やかで、とっても美味しいエアフライヤー・コーンチーズの完成です。熱々をすぐに食べると、チーズがとろ〜りと伸びてさらに美味しくいただけます。サラダと一緒に添えたり、簡単なおつまみとしても最高ですよ！

Step 5