濃厚で甘い自家製ホットチョコレート
お家で楽しむ、本格的な味わいのホットチョコレートレシピ
寒い日にぴったり！心も体も温まる、とろりとなめらかなホットチョコレートを作りましょう。濃厚なチョコレートの風味が広がる、あなただけの特別な一杯をお楽しみいただけます。
ホットチョコレートの材料- 高品質ココアパウダー 大さじ2
- 熱湯 1カップ（240ml）
- ダークチョコレートまたはミルクチョコレート 30g（細かく刻むか、溶かしたもの）
調理手順
Step 1
まずは、温かく濃厚な風味のために、良質なココアパウダーを用意しましょう。マグカップまたは小鍋に、ココアパウダー大さじ2をたっぷり入れます。ダマにならないよう、底に均一に広げておきましょう。
Step 2
次に、お湯です。沸騰したてのお湯1カップ（240ml）を用意してください。熱すぎるとココアの風味が飛んでしまうことがあるので、一度沸騰させてから少しだけ冷ましたお湯を使うのがおすすめです。ココアパウダーの上に、熱湯をゆっくりと注ぎ入れます。
Step 3
さあ、なめらかなホットチョコレートのベースを作る工程です。スプーンを使って、ココアパウダーとお湯がしっかりと混ざるように混ぜていきましょう。ココアの塊がなくなるまで、均一でなめらかな濃度になるまで十分に混ぜることが大切です。底に焦げ付かないように注意しながら混ぜてください。
Step 4
最後に、チョコレートを加えて風味をアップさせましょう！細かく刻んだダークチョコレートまたはミルクチョコレート30gを加えます。お好みのチョコレートで大丈夫です。温かい飲み物にチョコレートが溶けることで、より濃厚でクリーミーなチョコレートの味わいを楽しめます。チョコレートが完全に溶けるまで、もう一度よく混ぜてください。お好みで砂糖やホイップクリーム、マシュマロをトッピングすると、さらに特別なホットチョコレートになりますよ。
