旬のいちごで作る、爽やか甘いいちごヨーグルトミルク
超簡単！旬のいちごで作る美味しいいちごヨーグルトミルクのレシピ
季節のいちごの甘みと、まろやかなヨーグルト、新鮮な牛乳が織りなす絶妙なハーモニー、いちごヨーグルトミルクをご紹介します。簡単な材料で、お家でもカフェに負けない美味しいフルーツドリンクをお楽しみください。朝食代わりにもぴったりですし、元気のない午後に活力を与えてくれる完璧な一杯です。
材料
- 新鮮な旬のいちご 10粒
- プレーンヨーグルトまたはいちごヨーグルト 1個 (約100〜120ml)
- 新鮮な牛乳 100ml (お好みで調整可)
調理手順
Step 1
まず、いちごをきれいに洗い、ヘタを取り除いてください。いちごの新鮮さがドリンクの味を左右するので、よく熟していて形の良いものを選ぶのがおすすめです。
Step 2
ミキサーまたはブレンダーに、準備したいちごヨーグルト1個を注ぎ入れます。プレーンヨーグルトを使うと、いちご本来の風味がより引き立ちますし、いちごヨーグルトを使うと、さらに濃厚ないちごの風味を楽しめます。
Step 3
次に、新鮮な牛乳100mlを計量してミキサーに入れます。牛乳の量は、お好みの濃度に合わせて調整してください。もっとサラサラがお好みなら牛乳を足し、濃厚がお好みなら少なめに。
Step 4
最後に、きれいに下処理したいちご10粒をミキサーに丸ごと入れます。いちごの種が気になる方は、軽く混ぜる前に取り除いても良いでしょう。
Step 5
これで全ての材料の準備ができました。ミキサーの蓋をしっかり閉めて、なめらかになるまでよく混ぜてください。クリーミーなスムージー状になるまで、約30秒から1分ほどしっかりと混ぜ合わせます。混ぜすぎると泡立ちが多くなることがあるので注意しましょう。
