懐かしのフルーツサラダ：甘くて爽やかな子供のおやつ
思い出の柿入りフルーツサラダのレシピ、子供のおやつにぴったり！
家族みんなで楽しめる美味しいフルーツサラダを作りましょう。富有柿と旬のフルーツを組み合わせた、甘さと爽やかさが満載の特別なレシピをご紹介します。食欲をそそる、懐かしい味わいです。
主な材料- 新鮮なみかん 3個
- 熟した富有柿 2個
- みずみずしいきゅうり 1/2本
- カニカマ 2本
調理手順
Step 1
旬のフルーツと柿を使って、子供の頃の思い出が詰まった美味しいフルーツサラダを作っていきましょう。用意した材料を見ていると、どんな味がするのかワクワクしますね！
Step 2
まず、みかん3個は皮をむき、房だけにしておきます。富有柿2個はよく洗い、種を取り除いて食べやすい大きさに切ってください。きゅうり1/2本は薄切りにします。カニカマは手で細かくほぐすか、刻んでください。
Step 3
次に、ボウルに準備したフルーツ、野菜、カニカマをすべて入れます。
Step 4
それでは、ドレッシングの材料を加えて和えていきましょう。クリーミーマヨネーズ大さじ4（約1/2カップ）、塩ひとつまみ、甘みを加える砂糖小さじ1/2を加えます。ヘラを使い、材料を潰さないように優しく、全体が均一になるように混ぜ合わせます。マヨネーズ自体にも味がありますが、フルーツときゅうびに味を付けるために、少量の塩を加えることで風味が格段に良くなりますよ。
Step 5
これで、甘くて爽やかな柿入りフルーツサラダの完成です！子供たちの栄養満点のおやつとしても最適ですし、特別な日のフィンガーフードとしても楽しめます。
