懐かしい味！超簡単オムライスレシピ
お家で簡単！誰でも作れる美味しいオムライス
夕食のメニューに悩むのはもう終わり！お家にある材料で簡単に作れるオムライスレシピをご紹介します。15歳の方でも成功するほど簡単なので、迷わず今すぐ挑戦してみてください！温かい思い出が蘇る美味しいオムライスで、ご家族みんなで幸せな食卓を囲みましょう。
野菜とハム- 玉ねぎ 1/2個
- 長ネギ 1/2本
- にんじん 1/3本
- ハム 1/2枚
ソースの材料- こしょう 少々
- とんかつソース 大さじ5
- ケチャップ 大さじ3
- こしょう 少々
- とんかつソース 大さじ5
- ケチャップ 大さじ3
調理手順
Step 1
まずは、オムライスに入れる野菜とハムを準備しましょう。玉ねぎ、長ネギ、にんじん、ハムなど、お好みの材料を好きな大きさに切ってください。お子さんが食べやすいように小さく切っても良いですし、大人向けに少し大きめに切っても美味しいです。
Step 2
熱したフライパンに油をひき、火の通りにくい材料（にんじん、ハムの順）から中火で炒めます。焦げ付かないように注意しながら、全ての材料が均一に火が通るまで炒めましょう。玉ねぎと長ネギは火が通りやすいので、後から加えるのがおすすめです。
Step 3
具材を炒めている間に、美味しいソースを作りましょう。ボウルにケチャップ大さじ3、とんかつソース大さじ5、こしょう少々を入れ、水100mlを加えて混ぜます。中火にかけ、絶えず混ぜながら煮詰めると、美味しいソースが完成します。照りが出るまで煮詰めてください。
Step 4
具材が全て炒まったら火を止め、ご飯を加えてください。温かいご飯を炒めた具材と手早く混ぜ合わせます。ご飯粒が固まらないように、優しく混ぜるのがポイントです。お好みでケチャップや塩を少し加えて味を調えても美味しいです。
Step 5
次はいよいよ卵を焼きます。きれいなフライパンに卵2個を割り入れてよく溶き、中火で薄く広げるように焼いてください。火を通しすぎず、半熟の状態に仕上げると、後でご飯の上に乗せた時にとろりとした食感が楽しめます。
Step 6
ご飯をお皿に丸く盛り付けます。半熟の卵をそっとご飯の上にかぶせます。卵の半熟の部分がご飯側に来るようにかぶせると、よりきれいなオムライスに仕上がります。
Step 7
最後に、作ったソースをオムライスの上からたっぷりとかけてください。お好みでマヨネーズやパセリのみじん切りなどを添えても美味しいです。今回はマヨネーズを少し添えてみました。見た目も華やかになり、味もさらに豊かになりますよ！
Step 8
じゃーん！美味しいオムライスの完成です。熱々をすぐに召し上がるのが一番です。ご家族と楽しい食卓を囲んでくださいね！
