市販の生地で簡単!本格クロッフル
わずか数分でできる!簡単クロッフルレシピ
市販の冷凍クロワッサン生地を使えば、誰でもお家で驚くほど簡単かつスピーディーに本格クロッフルが作れます。外はサクサク、中はしっとりのクロッフルに、甘い粉砂糖とフレッシュなトマトを添えれば、カフェ顔負けのデザートが完成。特別な日や、お家カフェタイムにぜひどうぞ!
材料- 冷凍クロワッサン生地 1袋
- ミニトマト 5〜6個(またはお好みのフルーツ)
- 粉砂糖 適量
調理手順
Step 1
クロッフル作りの第一歩!冷凍庫から出したクロワッサン生地を冷蔵庫に移し、ゆっくりと解凍してください。常温で解凍すると生地が溶けてしまうことがあるので、冷蔵庫での解凍が最もおすすめです。約2〜3時間かけて、しっかりと解凍しましょう。
Step 2
解凍したクロワッサン生地をワッフルメーカーの上に置きます。生地のサイズがワッフルプレートより大きい場合は、プレートの大きさに合わせて軽く形を整えても大丈夫です。ワッフルメーカーに軽く油を塗っておくと、くっつかず、よりサクサクに焼き上がります。
Step 3
ワッフルメーカーの蓋を閉めて、美味しそうに焼き上げます。生地がきつね色の焼き色がつき、カリッとした音がするまで、約3〜5分間しっかりとプレスして焼きましょう。焼きあがったクロッフルをお皿に移し、お好みで粉砂糖をたっぷり振りかけます。新鮮なミニトマトや、お好みのフルーツを添えて可愛く盛り付ければ、豪華なホームカフェデザートの完成です。温かいうちに召し上がるのが一番美味しいですよ!