家族みんなで楽しむカラフル！ハムと野菜のトルティーヤラップ
お子様と一緒に作る！栄養満点ハムと野菜のトルティーヤラップ
「アプドゥラク・クッキング」からご紹介する、ハムと野菜のトルティーヤラップのレシピです。カラフルな野菜、ハム、チーズをトルティーヤでくるっと巻けば、手軽で栄養満点なおやつが完成します。お子様と一緒に料理する楽しさを味わいながら、美味しい時間を過ごしましょう。簡単な準備で、忙しい朝食やおやつの時間にもぴったりです。
主な材料- トルティーヤ 1枚
- ベビーリーフ 1掴み（洗って水気をよく切る）
- 赤パプリカ 1/2個（細切りにする）
- オレンジパプリカ 1/2個（細切りにする）
- 黄パプリカ 1/2個（細切りにする）
- ミニトマト 3個（4等分または半分に切る）
- スライスハム 1枚（食べやすい大きさに切る）
- スライスチーズ 1枚（トルティーヤの大きさに合わせて切る）
ソース- マイルドマスタードソース 大さじ2（お好みで調整）
- マイルドマスタードソース 大さじ2（お好みで調整）
調理手順
Step 1
トルティーヤの半面に、マスタードソースを薄く均一に塗ります。ソースを塗りすぎるとベタつくことがあるので、適量を使うのがポイントです。
Step 2
ソースを塗った面に、洗って水気をしっかり切ったベビーリーフを彩りよく乗せます。次に、細切りにした赤、オレンジ、黄色のパプリカと、食べやすい大きさに切ったミニトマトをバランスよく乗せて、見た目も華やかにしましょう。新鮮な野菜を使うと、より一層美味しく仕上がります。
Step 3
用意したスライスハムとスライスチーズを野菜の上に自由に配置します。ハムやチーズは手でちぎって乗せても、食べやすい大きさに切って乗せても構いません。全ての具材を乗せたら、トルティーヤを手巻き寿司のように、具材がこぼれないようにしっかりと巻き込みます。これで、美味しいハムと野菜のトルティーヤラップの完成です！すぐに食べても美味しいですし、半分にカットして提供すると、お子様が持ちやすく食べやすいですよ。