モーニングパンのエッグスラット：キュートで美味しい朝食
可愛いモーニングパンの中に卵がイン！「モーニングパンのエッグスラット」を作ろう
特別な日や、いつもの朝をもっと特別にする「モーニングパンのエッグスラット」のレシピをご紹介します。ふわふわのモーニングパンの上部を少しだけ切り込み、カリッと焼いたベーコン、新鮮な卵、クリーミーなマヨネーズで中身を詰め、オーブンで焼き上げると、見た目も可愛らしく、味も格別なエッグスラットが完成します。簡単な材料で誰でも簡単に作れるので、ブランチやおやつにもぴったりです。
主な材料- モーニングパン 4個
- ベーコン 4枚
- 新鮮な卵 4個
調理手順
Step 1
モーニングパンの準備：モーニングパン4個の上部を、約1cm残してナイフで慎重に横に切り込みを入れます。次に、パンの内側の柔らかい部分をスプーンや指で優しくくり抜いて、具材を詰めるための空間を作ります。パンの底や側面を破らないように注意してください。くり抜いたパンの中身は、取っておいても構いません。
Step 2
マヨネーズとベーコンを詰める：くり抜いたパンの内側にマヨネーズを薄く塗り広げます。これによりパンがしっとりとし、香ばしい風味が加わります。次に、ベーコンを食べやすい大きさにカットし、各パンの底に敷き詰めます。ベーコンを先に敷くことで、卵が流れ出すのを防ぐ役割もします。
Step 3
卵を割り入れ、味付け：ベーコンの上に、新鮮な卵を1個ずつ慎重に割り入れます。黄身が割れないように注意しながら、パンの大きさに合わせて卵がうまく収まるようにします。卵の黄身の上に、箸や爪楊枝などを使って軽く穴を開けます。これにより、オーブンで卵が過度に膨らむのを防ぎ、均一に火が通るのを助けます。最後に、塩とこしょうを軽く振りかけて味を調え、甘みを加えたい場合は、はちみつを小さじ1杯ほど黄身の上に軽くたらします。
Step 4
オーブンで焼く：175℃に予熱したオーブンに、準備したモーニングパンのエッグスラットを並べ、約15分間焼きます。オーブンの機種によって焼き時間は異なりますので、卵白が固まり、黄身が好みの固さになるのを確認しながら調整してください。半熟の黄身がお好みの場合は、焼き時間を少し短めにします。こんがりと焼きあがったモーニングパンと、ふんわりと火の通った卵が絶妙に調和した美味しいモーニングパンのエッグスラットの完成です。温かいうちに召し上がれ！
