ホットクワッフル:冬の特別なデザート、ホットプレートで簡単クッキング
人気のワッフルメーカーで作る、甘いあんこホットクワッフルとピザホットクワッフルのレシピ(アイスクリーム添え)
まだ肌寒い冬の風が吹くこの時期に、温かくてふかふかのホットク(韓国の甘いパン)を使って、とっておきの冬のおやつを作りませんか?みんなに愛されているワッフルメーカーを活用して、焼きたてのような特別な「ホットクワッフル」、略して「ホップル」の作り方を詳しくご紹介します。外はサクサク、中はしっとりのホットクワッフルに、冷たいアイスクリームと爽やかなフルーツを添えれば、お家でも本格的なカフェデザートが楽しめます。寒い冬に、このレシピで暖かく甘い思い出を作りましょう!
材料- あんこ入りホットク 2個
- ピザ入りホットク 2個
- バター 4かけ(小さく切ったもの)
- 新鮮なブルーベリー 適量
- カラフルなスプリンクル 適量
- 甘い粉砂糖 適量
- 旬のハルラボ(みかんの一種) 1個
- クリーミーなバニラアイスクリーム
調理手順
Step 1
冬の人気おやつ「ホットクワッフル」、別名「ホップル」を作るために必要な材料をご紹介します。このレシピがあれば、お家で手軽に特別なデザートが完成しますよ!
Step 2
この素敵な冬のおやつを楽しむために必要なのは、ホットクとワッフルメーカーだけ!まずはワッフルメーカーを予熱してください。ホットクをより香ばしく美味しく焼き上げるために、ワッフルメーカーの中央にバターをひとかけ乗せて、自然に溶けるのを待ちましょう。バターがとろ〜りと溶けていく様子が楽しみですね?
Step 3
熱くなったワッフルメーカーの上に、あんこ入りホットクをそっと乗せます。蓋を閉めて、ホットクを軽く押してワッフルの形に整えましょう。
Step 4
あまり強く押さえすぎると、中の甘いあんこがはみ出てしまうことがあります。優しく、均一な力でゆっくりと押してください。これで、最初のあんこホットクワッフルが美味しく完成します!
Step 5
次は、風味豊かなピザ入りホットクを使ってみましょう。同様に、熱したワッフルメーカーにバターをひとかけ乗せ、ピザホットクを置いて、しっかりと押してワッフルの形を作ります。
Step 6
ワッフルメーカーにバターをしっかり溶かすことで、ホットクの表面が黄金色にこんがりと焼け、さらに食欲をそそります。ワッフルメーカーを前後にひっくり返しながら、ホットクの外側がカリッと、中は温かく柔らかくなるように均一に焼き上げてください。
Step 7
じゃーん!あっという間に、見栄えの良い手作りおやつが完成しました。ワッフルメーカーでプレスした形がとても美味しそうですよね?このままでも十分美味しいですが、もっと特別に楽しむために、きれいに盛り付けてみましょう。
Step 8
カフェのような雰囲気の素敵なプレートに、完成したホットクワッフルをきれいに並べます。その上に、なめらかなバニラアイスクリームをひとすくい添え、新鮮なブルーベリーと爽やかなハルラボで彩りを加えて飾りましょう。カラフルなスプリンクルと、冬らしい粉砂糖をふわっと振りかけると、さらに見た目が華やかになりますよ。
Step 9
ちょうど旬の甘酸っぱいハルラボが、ピザホットクワッフルの塩味と色の組み合わせが本当に素晴らしいです。ただホットクをワッフルメーカーでプレスしただけなのに、まるでカフェで楽しんでいるような特別な気分を味わえます。
Step 10
出来上がったホットクワッフルの見た目がとても可愛いですよね?どんなフルーツを添えても、素敵なデコレーションが完成するはずです!
Step 11
丸いブルーベリーと可愛いハルラボがホットクワッフルに乗ると、さらに愛らしいデザートになりました。見ているだけで幸せな気持ちになる、可愛い姿です!
Step 12
パンに粉砂糖を軽く振ると、まるで雪が降ったような、 감성的な(感性的な)雰囲気が演出されますね。バニラアイスクリームが溶ける前に、この美味しいホットクワッフルを早く味わってみましょう!
Step 13
ナイフでホットクワッフルを半分に切ってみると、外側がとてもカリカリしているのがはっきりと伝わってきます。実際に食べてみると、まさに「外カリ中しっとり」!外はカリカリ、中はジューシーな食感が最高です。特に、あんこホットクワッフルは、冷たいバニラアイスクリームにたっぷりつけて食べると、美味しさが倍増しますよ!
Step 14
ピザホットクワッフルも、驚くほどカリカリの食感です。ワッフルメーカーでプレスするという簡単な工程だけで、こんなにも斬新で美味しいおやつが生まれるなんて、本当に驚きです!お子さんたちもきっと大好きな味なので、この冬が終わる前に、ぜひこの特別なホットクワッフルを作って、温かい時間を過ごすことをお勧めします!