ベーコンエッグパン
絶品おやつ、たまごパンがさらに進化!ベーコンエッグパン
たまごパンも進化バージョンで楽しもう★ たまごパンも美味しいけれど、ベーコンエッグパンはプラスで超絶品!世の中のすべてのレシピ、万개의レシピ(マンゲレシピ)がお届けする、簡単なのに本格的な味わいのベーコンエッグパンで、特別なひとときを過ごしませんか?
基本の材料
- 食パン 6枚
- 厚切りベーコン 6枚
- 新鮮な卵 6個
- 塩 少々
- こしょう 少々
- 乾燥パセリ 少々
- オリーブオイル 少々
- モッツァレラチーズ 適量
調理手順
Step 1
食パンの耳を軽く切り落とし、コップやボウルなどを使って、食パンの中央を優しく押し込み、マフィン型にぴったり合うように形を整えます。パンが破れないように、力を入れすぎないように注意してください。
Step 2
マフィン型の内側にオリーブオイルを薄く塗ると、パンがくっつきにくくなり、よりカリッと焼き上がります。準備した食パンをマフィン型にそっと入れ、型に合わせて形を整えます。
Step 3
食パンがセットされたマフィン型の中に、ベーコンを1枚ずつ巻き付けるように配置します。ベーコンの脂が溶け出し、パンに染み込むことで、香ばしさとコクが加わり、さらなる美味しさの秘密になります。
Step 4
次に、中央のくぼみに新鮮な卵をそっと割り入れます。卵黄が破れないように優しく割り入れてください。卵の上には、お好みで塩とこしょうを軽く振りかけて味を調え、乾燥パセリを散らすと彩りも香りも良くなります。最後に、シュレッドされたモッツァレラチーズをたっぷり乗せると、とろーり伸びるチーズの風味が楽しめます。
Step 5
200℃に予熱したオーブンで約15分間焼きます。オーブンの機種によって焼き時間は調整してください。パンがきつね色になり、卵の白身が固まれば完成です。熱々をすぐに召し上がると、ベーコンの塩気、卵のまろやかさ、チーズのコクが絶妙に調和し、格別の美味しさです!