フレッシュトマトジュースで楽しむ爽やかな朝
毎朝を健康的に！フレッシュトマトジュースのレシピ：朝食代わり、ダイエット、健康ドリンクに最適
軽くて涼しいものが飲みたい気分の時、私はこのフレッシュトマトジュースをよく作って飲みます。材料もシンプルで作り方も簡単なので、誰でも気軽にヘルシーで美味しいジュースを作ることができます。朝食代わりにもぴったりですし、軽く楽しみたい時や、健康を意識したい時にこれ以上の選択肢はありません！
フレッシュトマトジュースの材料- 中くらいのトマト 2個（よく熟したものを選んでください）
- 冷たい氷 1カップ（約200ml）
- 爽やかさを加えるレモン汁 大さじ2
- 甘さ調整用のアラロース 大さじ2（またはお好みではちみつやオリゴ糖で代用可能）
調理手順
Step 1
まずは、よく熟したトマト2個、甘みを加えるアラロース、爽やかな風味のレモン汁、そして冷たさを与える氷1カップ（200ml）を準備しましょう。材料がすべて揃ったら、調理開始の準備は万端です！
Step 2
きれいに洗ったトマトは、ミキサーでなめらかに仕上がるように、適度な大きさ（約2〜3cm角）にカットしてください。細かく切りすぎる必要はありませんが、ミキサーの刃がスムーズに回るのを助けるための工程です。
Step 3
カットしたトマトと準備した冷たい氷1カップ（200ml）をミキサーに入れます。ミキサーを使用する際は、氷や冷水を一緒に入れると、ミキサーの摩擦熱による栄養素の破壊を最小限に抑えるのに役立つと言われています。新鮮なトマトの栄養をそのまま楽しめますね！
Step 4
次に、爽やかさをプラスするレモン汁大さじ2と、ほんのりとした甘みを出すアラロース大さじ2を加えます。もしアラロースがなければ、ご家庭にあるはちみつや砂糖を使っても大丈夫です。レモン汁は省略しても構いませんが、わずかな酸味が全体の味のバランスを整え、より美味しく楽しむことができますよ。
Step 5
ミキサーの蓋をしっかりと閉め、トマトの皮が残らないように、滑らかでクリーミーになるまで約2〜3分間ミキシングしてください。最初は中くらいの速さで始め、徐々にスピードを上げると、より均一に仕上がります。ミキサーが熱くなりすぎないよう、適度な時間で止めるのがポイントです。
Step 6
なめらかに仕上がったフレッシュトマトジュースの完成です！このレシピで、約250mlのグラス2杯分ができます。これは2人で一緒に楽しむのにちょうど良い量です。出来立ての新鮮で健康的なトマトジュースを、冷たいうちに味わってみてください！
