フレッシュツナサラダ レシピ
シャキシャキレタスとツナで満足感のあるツナサラダ
新鮮なレタスのシャキシャキとした食感、香ばしいツナ、甘いリンゴが調和した美味しいツナサラダです。簡単に作れるので、忙しい朝食や軽いランチ、あるいは素敵なブランチメニューとしても最適です。1000アイランドドレッシングが風味を加え、さらに美味しく楽しめます。
主な材料- 新鮮なレタス 2掴み（約200g）
- 油を切ったツナ缶 100g
- リンゴ 1/2個、スライス
- オリーブ（お好みで）少量
ドレッシング- 1000アイランドドレッシング（お好みで調整）適量
- 1000アイランドドレッシング（お好みで調整）適量
調理手順
Step 1
まず、新鮮なレタスをきれいに洗いましょう。流水でしっかりと洗い、その後、サラダスピナーやキッチンペーパーで水気をよく切ります。水気をしっかり切ることで、サラダが水っぽくなるのを防ぎ、シャキシャキとした食感を保つことができます。食べやすい大きさにちぎるか、カットしてください。
Step 2
ツナ缶はザルにあけて油をしっかりと切ってください。ツナの油を切ることが、サラダの油っぽさを減らし、すっきりとした味わいを保つための重要な工程です。油をしっかり切ることで、素材本来の味をより一層引き立てることができます。
Step 3
リンゴはよく洗い、芯を取り除いてから薄くスライスするか、一口大の角切りにしてください。リンゴのシャキシャキとした食感と爽やかな甘みが、サラダの味わいをより豊かにしてくれるでしょう。（ヒント：リンゴは切った後、そのままにしておくと変色しやすいので、少量のレモン汁をかけたり、食べる直前に入れるのがおすすめです。）
Step 4
準備したレタスをボウルに入れ、油を切ったツナとカットしたリンゴを彩りよく盛り付けます。お好みでオリーブを添えると、彩りと風味がさらに良くなります。最後に、お好みに合わせて1000アイランドドレッシングをたっぷりと回しかけ、全体がよく馴染むように優しく混ぜ合わせれば完成です。さあ、美味しくて満足感のあるツナサラダをお楽しみください！
