フライパンで簡単！しっとり甘い焼き芋の作り方
おうちで簡単！フライパンで絶品焼き芋！
これからはおうちで手軽に、ほかほかの焼き芋を楽しみましょう。
材料- さつまいも 7本
- クッキングシート
調理手順
Step 1
フライパンで焼き芋を焼く方法と時間を教えますね！このレシピなら、いつでも美味しい焼き芋が楽しめますよ。
Step 2
まず、さつまいもは皮ごと焼きますので、表面の土や汚れをきれいに取り除くことが大切です。柔らかいスポンジでさつまいもの皮を優しくこすり洗いし、流水で丁寧に洗いましょう。皮ごと食べても安心なように、しっかり洗浄してくださいね。
Step 3
次に、フライパンの底にクッキングシートを敷きます。クッキングシートを敷くことで、さつまいもから出る水分や蜜がフライパンにくっつくのを防ぎ、後片付けもずっと楽になります。きれいに洗ったさつまいもを、準備したクッキングシートの上に並べてください。
Step 4
さつまいもをフライパンに並べる際は、互いに重ならないように間隔をあけるのがおすすめです。こうすることで、熱風がさつまいもの表面を均一に包み込み、よりムラなく美味しく焼き上げることができます。もし複数個入れたい場合は、重ならないように工夫して並べてください！
Step 5
さあ、焼いていきましょう！フライパンの火加減を中火にし、15分ほど焼きます。15分経ったら、さつまいもを一度ひっくり返して、反対側もきつね色になるまでさらに10分ほど焼けば、美味しい焼き芋の完成です！焦げ付きそうな場合は、火加減を弱めるか、時間を調整してください。竹串などを刺してみて、スッと通れば中までしっかり火が通っています。
Step 6
じゃーん！おうちで焼きたてのような、つやつやで美味しい焼き芋が完成しました。熱々をふーふーしながら食べると、まさに至福の味！この時期になると無性に食べたくなる、最高の冬のおやつ、焼き芋で、温かくて甘い時間を過ごしてください。お子さんのおやつにも、大人のおつまみにもぴったりですよ！
