冷蔵庫に何もおかずがない時に、満足感のある「干しエビの炒め物」のレシピをご紹介します。この塩味でパリッとした干しエビの炒め物は、そのまま食べても美味しいですが、おにぎりの具材にしたり、キンパに加えて風味をプラスするのにも最適です。小さな干しエビは準備も簡単で食べやすく、家族みんなで楽しむのにぴったりです。温かい状態で食べるのが一番美味しいので、できたての干しエビ炒めを赤ちゃんのおかずとして出し、残りは冷たいビールのお供として楽しめば、素晴らしい夕食になります。普通のエビと違い、サイズが小さいので、好き嫌いの多いお子さんでも無理なく楽しめ、赤ちゃんのおかずとしても最適です。香ばしくてカリッとした食感がたまらない干しエビの炒め物、ぜひ作ってみてください！