トマトジュースラーメン:想像を超える、特別なラーメンレシピ
【万 개의 편한끼】驚きのラーメン!トマトジュースで作る絶品ラーメン
いつものラーメンに飽きたら、ぜひ試してほしいのが【만개의 편한끼】がお届けする、このユニークな「トマトジュースラーメン」です。「え、ラーメンにトマトジュース?」と思うかもしれませんが、一口食べればその驚くべき美味しさにきっと感動するはず。깻잎(エゴマの葉)論争、卵論争に続く、新しいラーメンの世界へようこそ!ラーメンに卵はどうしていますか?溶き卵にするか、そのまま入れるか。このレシピでは、卵を使った斬新な方法をご提案します。想像以上の素晴らしい味をぜひ体験してください!
ラーメンと主な材料- ラーメン 1袋(お好みのインスタントラーメン)
- 市販のトマトジュース 400ml(無糖タイプがおすすめです)
- 水 100ml
調理手順
Step 1
鍋に市販のトマトジュース400mlと水100mlを注ぎます。これが、美味しいトマトラーメンのスープのベースとなります。
Step 2
スープが沸騰したら、ラーメン1袋、粉末スープ、そしてかやく(具材)をすべて加えてよく混ぜ溶かしてください。濃厚なトマトスープとラーメンスープが合わさり、深いコクが生まれます。
Step 3
麺が茹で始めて約2分経ったら、新鮮な卵1個を割って、そのまま麺の上にかけるようにそっと落とします。卵白が固まり、スープに優しく溶け込むことで、トマトベースのスープと素晴らしい調和を生み出します。お好みで、あらかじめ軽く溶いてから加えても構いません。
Step 4
最後に、小口切りにした万能ねぎを彩りよくラーメンの上に散らしてください。鮮やかな彩りと爽やかな香りが加わり、見た目も味もさらに豊かになったトマトジュースラーメンの完成です。どうぞ、美味しくお召し上がりください!