チキンナゲットで作る！簡単甘辛醤油チキン
超簡単！夜食にぴったりなチキンナゲットの甘辛醤油炒め
小腹が空いた夜食にぴったり！お子様のおやつにも最高！ビールのおつまみにもなる、超簡単な甘辛醤油チキンのレシピをご紹介します。冷凍チキンナゲットがあれば、誰でも簡単に作れますよ。
主な材料- 冷凍チキンナゲット 10個
- 刻みピーナッツ 適量（お好みで）
甘辛醤油だれ- 醤油 大さじ1
- オリゴ糖 大さじ1（または水あめ）
- 砂糖 大さじ1
- にんにくのみじん切り 小さじ1
- 水 大さじ1
- 醤油 大さじ1
- オリゴ糖 大さじ1（または水あめ）
- 砂糖 大さじ1
- にんにくのみじん切り 小さじ1
- 水 大さじ1
調理手順
Step 1
まずは、甘辛い醤油だれを作りましょう。小さなボウルに醤油大さじ1、オリゴ糖大さじ1、砂糖大さじ1、にんにくのみじん切り小さじ1、そして水大さじ1をすべて入れ、砂糖が溶けるまでよくかき混ぜて合わせます。美味しいタレが完成しました！
Step 2
次に、チキンナゲットを焼いていきます。中火で熱したフライパンに少量の油をひき、冷凍チキンナゲットを並べます。両面がきつね色になり、カリッとするまで焼いてください。（コツ：この段階でタレを加えて煮詰めても良いですが、一旦取り出しておくとタレがより絡みやすくなります。）
Step 3
チキンナゲットがきつね色に焼けたら、フライパンを少し傾けて、あらかじめ作っておいた醤油だれを流し入れます。タレがグツグツと煮立ってきたら、火を少し弱めてください。
Step 4
焼いたチキンナゲットをフライパンに戻し入れ、タレがチキンナゲット全体に均一に絡むように、箸やヘラで手早く混ぜ合わせます。タレが焦げ付かないように、素早く混ぜるのがポイントです。
Step 5
最後に、準備しておいた刻みピーナッツをフライパンに加えます。ピーナッツを加えることで、香ばしい風味と食感がプラスされ、さらに美味しくなります。
Step 6
刻みピーナッツと手早くもう一度混ぜ合わせたら、香ばしい甘辛醤油チキンの完成です！温かいうちに召し上がると、より一層美味しくいただけます。
