旬の秋大根は甘みが強く、シンプルな味付けでも驚くほど美味しいんです。今回は、大根キムチを作った際に出た残り大根を使って、香ばしいごま油風味の大根の炒め物を作ってみました。軽く炒めることでシャキシャキとした食感が楽しめ、ご飯のおかずにもぴったりです。このレシピ通りに作れば、崩れにくく、きれいな仕上がりの美味しい大根の炒め物ができますよ。ごま油の香ばしさと大根の優しい味わいが絶妙な #大根の炒め物 #崩れない #美味しい #作り方 を、一緒に見ていきましょう。