송추가마골백숙（ソンチュ・ガマゴル・ペクス）の人気メニューである、そばチヂミ（メミルジョン）に添えられているキャベツサラダにインスピレーションを受けて、自宅で再現してみました。レストランでは前菜として提供され、もっと食べたいと思っていたのですが、自宅ではたっぷり楽しめて大満足でした。特に、じゃがいもチヂミ（カムジャジョン）やそばチヂミなどの各種チヂミ料理と一緒に食べると、その風味が倍増し、止まらなくなるほどです！この爽やかでシャキシャキとしたキャベツサラダがあれば、チヂミ料理を無限に楽しめますよ。