サクサク！バゲットで作る簡単ペペロ
ペペロデーにぴったり！オーブン不要、驚くほど簡単なバゲットペペロの作り方
もうすぐペペロデーですね！オーブンを使わず、とっても簡単に作れるバゲットペペロをご紹介します。お家で特別な手作りお菓子を楽しみましょう！
材料（4個分）- バゲット 4本
- ホワイトチョコレート 60〜70g
- ダークチョコレート 5〜10g
調理手順
Step 1
まずは材料を準備しましょう。バゲット4本、ホワイトチョコレート60〜70g、そしてデコレーション用のダークチョコレート5〜10gが必要です。
Step 2
次に、ホワイトチョコレートを湯せんで溶かします。鍋に少量の水を入れ、沸騰したら火を弱め、その上に耐熱容器に入れたホワイトチョコレートを乗せます。焦げ付かないように、ゆっくりと混ぜながら滑らかに溶かしてください。
Step 3
準備したバゲットの約2/3の高さまで、溶かしたホワイトチョコレートを丁寧に塗り広げます。お好みで、チョコレートの量はお好きなように調整してください。ヒント：バゲットをさらにサクサクにしたい場合は、チョコレートを塗る前に軽くトーストしてから使うと、より一層美味しい食感が楽しめますよ。
Step 4
チョコレートを塗ったバゲットを冷やし固めます。クッキングシートやテフロンシートを敷いたお皿やトレーに乗せ、冷蔵庫や涼しい場所でチョコレートが完全に固まるまで待ちましょう。固まる間にチョコレートが垂れてこないよう、平らな場所で固めるのがポイントです。
Step 5
デコレーション用のダークチョコレートを溶かします。残ったホワイトチョコレートにダークチョコレートを加えるか、または別々に溶かします。湯せんでゆっくりと溶かしてください。ホワイトチョコレートと混ぜてマーブル模様にしたり、そのまま使ったりするのも良いでしょう。
Step 6
デコレーションの準備をします。クッキングシートを円錐形に丸めて絞り袋を作るか、市販の絞り袋を使用します。そこに溶かしたダークチョコレート（またはお好みのチョコレート）を入れます。熱すぎるとクッキングシートが湿ってしまうことがあるので、少し冷ましてから詰めると良いでしょう。
Step 7
固まったホワイトチョコレートがけのバゲットの上に、絞り袋に入れたチョコレートで線を描いたり、点々をつけたりして、お好みのデザインで飾り付けをします。デコレーションが終わったら、再び冷たい場所でチョコレートが完全に固まるまで待てば、美味しいバゲットペペロの完成です！
