コールラビキャベツラテ:内臓脂肪を減らし、健康的な朝食のためのレシピ
テレビでも紹介!内臓脂肪を減らす健康的なダイエットに最適なコールラビキャベツラテ!
テレビ番組「チョンギヌソル」でも紹介された、体脂肪減少とダイエットに驚くべき効果があるコールラビキャベツ(通常のキャベツよりも栄養価が高い!)を使った、満足感があり健康的な朝食代わりのラテをぜひお試しください。特に内臓脂肪の燃焼に効果が高いことで知られており、4種類のキャベツの中で最も脂肪分解率が高かったという研究結果もあります!低カロリーで自然な甘み、そして口当たりの良い柔らかな食感は、サラダやコールスローとしても最適です。健康的で効果的なダイエットのための最良の選択となるでしょう!
主な材料- コールラビキャベツ 3枚(通常のキャベツでも代用可)
- 低脂肪乳 200〜250ml
- プロバイオティクス粉末 10g
- 焼き芋 1/2個(またはバナナ半分)
- ナッツ 10〜12粒(カシューナッツ、アーモンド、かぼちゃの種など、お好みで)
追加のヒント- 半熟卵 1個(満足感のある朝食のペアリング用)
- 半熟卵 1個(満足感のある朝食のペアリング用)
調理手順
Step 1
新鮮なコールラビキャベツの葉を用意します。もしコールラビキャベツがない場合は、普通のキャベツで代用しても構いません。葉が新鮮で鮮やかなものを選ぶのが重要です。
Step 2
キャベツの葉を一枚ずつ丁寧に剥がし、少量の酢を加えた水に10分間浸します。これにより、残留農薬の除去に役立ちます。その後、流水でよく洗い、水気を切ってください。
Step 3
水気を切ったキャベツの葉を、手で食べやすい大きさ(約3〜4cm)に小さくちぎります。(参考:キャベツは1日に手のひらサイズ10枚以内の摂取が推奨されています。)
Step 4
プロバイオティクス粉末10gを用意します。(個人的にはMPRO製品を使用しました。)焼き芋がない場合は、熟したバナナ半分で甘みと滑らかさを加えることができます。ナッツはカシューナッツ、アーモンド、かぼちゃの種など、お好みの種類を10〜12粒程度用意してください。低脂肪乳は200mlから250mlの間で量を調整して加えてください。
Step 5
ミキサーに、用意した全ての材料(ちぎったキャベツ、焼き芋またはバナナ、ナッツ、牛乳、プロバイオティクス粉末)を入れ、最低1分以上、滑らかになるまでよく混ぜます。全ての材料が均一に混ざるまで十分に攪拌してください。
Step 6
こうして作られたコールラビキャベツラテは、約300mlのたっぷりとした一杯分になります。グラスに注ぐと、滑らかで香ばしい香りが立ち込めるでしょう。
Step 7
ナッツとさつまいもが入っているためか、普通の野菜ジュースとは一味違う、深みのある香ばしい風味が絶品です。滑らかな喉越しが魅力です。
Step 8
このコールラビキャベツラテ一杯に、半熟卵1個を添えて朝食として楽しんでみてください。満足感、栄養、そして健康的なダイエット効果まで!あなたの健康的な一日を応援しています。^^