20, 12月 2022
カンダニエル定食:プルダック炒麺とチャパゲティの完璧な融合





カンダニエル定食:プルダック炒麺とチャパゲティの完璧な融合

コンビニ最強コンビ!甘辛さがたまらないカンダニエル定食(プルダック炒麺+チャパゲティ)

カンダニエル定食:プルダック炒麺とチャパゲティの完璧な融合

このレシピは、「プルダックチャジャン」の魅力にどっぷりハマっているあなたに贈る至福の一品です!ストレスも吹き飛ぶような、幻想的な味わいを自宅で手軽に体験してください。

料理情報

  • 分類 : 麺 / 餃子
  • 材料カテゴリ : 加工食品
  • 状況 : 超スピード
  • 調理法 : 煮る
  • 人分 : 2 人分
  • 調理時間 : 10 分以内
  • 難易度 : 誰でも

必須材料

  • 水 適量
  • プルダック炒麺 1袋
  • チャパゲティ 1袋

風味アップ!オプション材料(お好みで調整してください)

  • 酢 大さじ1
  • 唐辛子粉 少々(ひとつまみ)
  • こしょう 少々(ひとつまみ)

調理手順

Step 1

まず、2つのインスタントラーメンを茹でるための水をたっぷりと用意します。(ラーメン2袋基準、水の量はパッケージの表示を参考にしてください)

Step 1

Step 2

お湯が沸騰したら、チャパゲティのかやく、チャパゲティの麺、そしてプルダック炒麺の麺2つをすべて鍋に入れます。2種類の麺を一緒に楽しめる、特別な始まりです。

Step 2

Step 3

麺が茹で上がり始めたら、約2分後に酢大さじ1を加えます。酢を加えることで麺がさらにコシのある食感になり、ほのかな酸味が全体の味のバランスを整えてくれます。(この工程はオプションであり、よりすっきりとした味わいを好む場合は省略しても構いません。)

Step 3

Step 4

次に、スープが多すぎないように注意しながらお湯を捨てます。お玉3〜4杯分程度の水分を残しておくと、ソースが麺によく絡み、しっとりと仕上がります。お好みの濃さに合わせて水分の量を調整してください!

Step 4

Step 5

火を弱火にし、チャパゲティの粉末スープとプルダック炒麺の液体スープを加えます。プルダック炒麺の液体スープは、辛さを控えめにしたい場合は半分程度にするか、またはお好みの量に加減することをおすすめします。(私は辛さを少し抑えるために半分くらい入れました。辛さが苦手な人にもぴったり!という感じです。)

Step 5

Step 6

続けて、プルダック炒麺に付属しているオリーブオイル(または調味油)を加えます。オリーブオイルは麺をより滑らかでツヤやかにし、風味を一層深めてくれます。

Step 6

Step 7

最後に、プルダック炒麺のふりかけ(海苔&ごま)を散らします。お好みで、さらに唐辛子粉を少々、こしょうを少々加えると、ピリ辛さと風味が倍増する「カンダニエル定食」の完成です!どうぞ美味しくお召し上がりください!

Step 7



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