エアフライヤーで簡単!カリッホクッ 絶品キューブポテト
🍺 ビール泥棒!誰からも愛されるエアフライヤー製 カリッホクッ キューブポテトのレシピ
外はカリッと、中はホクホクのキューブポテトをエアフライヤーで手軽に作りましょう。ビールのおつまみにも、お子様のおやつにも最高です!
必須材料- じゃがいも 500g (中サイズ約2〜3個)
- オリーブオイル 大さじ3
- 塩 小さじ1/2
- こしょう 少々
調理手順
Step 1
皆さん、こんにちは!今日は、ご自宅でビールと一緒に楽しむのにぴったりの、エアフライヤーで作るカリッホクッなキューブポテトのレシピをご紹介します。とても簡単な材料で誰でも気軽に作れますので、ぜひ最後までご覧ください!
Step 2
まず、じゃがいも500g(中サイズで2〜3個くらい)を用意します。じゃがいもをよく洗い、一口大のキューブ状に切ります。切ったじゃがいもは、さっと冷たい水で洗い、でんぷん質を洗い流します。その後、ザルにあげて水気をしっかりと切ってください。水気がしっかり切れていると、よりカリッと仕上がります。水気を切ったじゃがいもは、大きめのボウルに移してください。
Step 3
次に、オリーブオイル大さじ3をじゃがいもにかけます。オリーブオイルは、じゃがいもをよりカリッとさせる役割があります。
Step 4
続いて、塩小さじ1/2を加えて風味をプラスします。
Step 5
最後に、こしょうを少々振りかけて香りを加えます。お好みでハーブソルトやパプリカパウダーを加えても美味しいですよ。
Step 6
使い捨てのビニール手袋を着用し、ボウルの中でじゃがいもとオリーブオイル、塩、こしょうを均一に混ぜ合わせます。オイルコーティングがしっかりされていると、じゃがいも同士がくっつかず、均一に火が通ります。全てのじゃがいもに調味料が均一に絡むように、手でよく混ぜてください。
Step 7
調味したじゃがいもを、エアフライヤーのバスケットに重ならないように、できるだけ広げて並べます。じゃがいもが重なると均一に火が通らないことがあるので、この点に注意してください。