わかめオートミール粥
超簡単 わかめオートミール粥 レシピ / 一人暮らし、ダイエット中、便秘に悩む方へ
簡単でヘルシーなレシピです！一人暮らしの方、ダイエット中の方、または便秘に悩んでいる方におすすめの動画です。わかめを戻すのも、刻むのも面倒な日でも大丈夫！超簡単なわかめオートミール粥を作ってみましょう。お腹に優しく、お通じもサポートしてくれる、手軽で美味しい一品です。
材料- 乾燥わかめ 5g
- オートミール 大さじ4 (約40g)
- 卵 1個
- 塩 4つまみ (お好みで調整)
- ごま油 少々
- 水 300ml (250ml + 50ml)
調理手順
Step 1
乾燥わかめ5gを用意します。（事前の水戻しは不要で、そのまま使えます！）
Step 2
オートミール大さじ4（約40g）を計量して準備します。
Step 3
鍋に水250mlを注ぎ、用意したわかめとオートミールを加えます。
Step 4
強火にかけて煮始めます。オートミールがダマにならないように、時々かき混ぜてください。
Step 5
お粥が煮立ったら、追加で水50mlを加え、さらに少し煮て好みのとろみに調整します。
Step 6
鍋の中でわかめが大きければ、ヘラやキッチンバサミなどで食べやすい大きさに切ってください。（戻さずにそのまま入れると、煮ている間に細かくなります！）
Step 7
別の器に卵1個を割り入れ、よく溶きほぐします。
Step 8
煮立っているお粥に、溶き卵を回し入れ、すぐに混ぜずに少しそのまま火を通します。卵が固まってきたら、優しくかき混ぜて全体をなじませます。塩4つまみで味を調え、薄ければ塩を加えてお好みの味に仕上げてください。
Step 9
火を止め、風味をプラスするためにごま油を少々たらします。
Step 10
お好みで白ごまを散らして仕上げます。（お好みで）
Step 11
お腹に優しくて満足感のあるわかめオートミール粥を、美味しく召し上がれ！
