市場にいた母から電話がありました。「息子〜、今市場にいるんだけど、何か買ってきてほしいものある？」ちょうど何を作ろうか考えていたところだったので、これといった食材も思い浮かばなかったのですが、ふと、茹でイカが食べたくなりました。「じゃあ、イカを2杯買ってきて」なぜ茹でイカが思い浮かんだのか、自分でも理由は分かりませんが、母が市場でイカを買ってきてくれたので、今日は茹でイカを作ることにしました。イカの下処理と茹で方さえマスターすれば、意外と簡単に作れるんです。プリッとしたイカの食感と、食欲をそそる甘酸っぱいヤンニョムソースの組み合わせ！さあ、初心者でも簡単にできる茹でイカ作りを始めましょう！