はちみつ餅:お子様のための超簡単おやつ
簡単!はちみつ餅レシピ:お子様のおやつにぴったり!
冷蔵庫にあるものであっという間に作れる、はちみつ餅。甘くておいしいこのおやつは、お子様を虜にすること間違いなし!もちもちのお餅と香ばしいブラジルナッツの組み合わせが絶妙です。
主な材料- バター 1/2大さじ
- お餅 16個(一口大)
- はちみつ(お好みで調整)
- 砕いたブラジルナッツ 大さじ2
調理手順
Step 1
小さなフライパンを弱火にかけ、バター1/2大さじをゆっくりと溶かします。バターが焦げ付かないように、優しく溶かすことが大切です。
Step 2
バターが溶けたら、お餅16個を加え、両面がきつね色になるまで焼きます。お餅が少し柔らかくなり、外はもちもち、中はふっくらするまで火を通してください。火が強いとお餅が焦げる可能性があるので、弱火を保ちましょう。
Step 3
お餅がきつね色に焼けたら、甘みを加える時間です。お好みに合わせてはちみつを注ぎます。お子様が喜ぶくらい甘くするか、ほんのりとした甘さを求めるなら少なめにしても良いでしょう。
Step 4
はちみつを加えたら、お餅とはちみつが均一に絡むように手早く混ぜ合わせます。お餅にはちみつのコーティングがしっかりつくように混ぜるのがポイントです。
Step 5
最後に、香ばしい風味と食感を加えるために、砕いたブラジルナッツ大さじ2を加えます。ブラジルナッツの代わりに、他のナッツを使っても構いません。
Step 6
ナッツを加えたら、さらにさっと1〜2回混ぜると、おいしいはちみつ餅の完成です!温かいうちに器に盛り付け、お子様に出してください。甘くてもちもちした食感に、お子様もきっと大喜びするはずです!